Всички продукти за блата се разбиват, до получаване на хомогенна смес. Изсипва се в набрашнена тавичка (26 см диаметър) и се пече на 190С около 40-45 минути. Оставя се да изстине и се нарязва на квадрати.
Всички продукти за сиропа се слагат в тенджерка на котлона. Бърка се непрекъснато до пълното разтопяване на продуктите. С горещия сироп се залива изстиналия блат и се оставя за 1-2 часа в хладилника. Поръсва се с кокос по желание.

* 1 ч.ч. = 250 мл