Постна мусака с тиквички и кашкавал
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 55 готвача |
Снимката е добавена от ma_rri_na
Необходими продукти
- • 1 кг тиквички
- • 3 с.л. галета
- • 1 бр. яйце
- • 100 г кашкавал
- • 1 връзка копър
- • 1 връзка пресен лук
- • 1 стрък пресен чесън
- • черен пипер
- • настъргано индийско орехче
- • 1/3 ч.ч. зехтин
- За заливка:
- • 200 г кисело мляко
- • 1 бр. яйце
- • 1 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Настъргваме тиквичките на едро, посоляваме и оставаме да омекнат. Изстискваме тиквичките от водата, към тях прибавяме нарязания лук, чесън, копър, настъргания кашкавал, малко черен пипер, малко настъргано индийско орехче, яйцето, зехтина и накрая галетата. Разбъркваме добре. Намазваме тавичка със зехтин поръсваме с галета и изсипваме сместа, отгоре заливаме с разбитото кисело мляко с брашно и яйце. Печем до готовност. Тавичката е с размер 20х20см.
Рецептата е добавена от steffanell на 12 Юни 2012 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '12 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2012 ⋅ Гарнитури ⋅ Ястия с тиквички ⋅ Безмесни ястия с тиквички ⋅ Тиквички на фурна ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
9 Юли 2014 | |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
2 Юли 2012 | |
снимки от viliya [Изпробвал рецептата] |
19 Юни 2012 | |
# 12 mimita | Поради липсата на хляб и друго засищащо в неделя... | 19 Юни 2012 |
# 11 steffanell [Автор на рецептата] | Е, браво как се сети за канелони! | 19 Юни 2012 |
# 10 mimita | Хубава рецепта, само че я измених малко - напълних канелони със сместа(без галетата и зехтина) и ги залях със заливката. Пак става вкусно. | 19 Юни 2012 |
# 9 steffanell [Автор на рецептата] | Много красиво стои! | 19 Юни 2012 |
# 8 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Идеята беше за канелон . Запечен настърган на не много плътно кашкавал, завит на цилиндър. Ако се препече много, не може да се завие, ако не се запече достатъчно, не става твърд след като изстине и не може да се напълни. В случая го напълних с цедено кисело мляко с майонеза и чесън. Трябва да се напълни преди сервиране, защото след 10-на минути канелончето омеква. | 19 Юни 2012 |
# 7 steffanell [Автор на рецептата] | Марина сега видях снимките, има и нещо друго като фунийка с крем, какво е това? | 19 Юни 2012 |
# 6 steffanell [Автор на рецептата] | viliya красива снимка с палмичка много ми хареса. | 19 Юни 2012 |
# 5 viliya [Изпробвал рецептата] | steffanell, много ни хареса [Изпробвана] | 19 Юни 2012 |
снимки от ma_rri_na [Изпробвал рецептата] |
16 Юни 2012 | |
снимки от renito [Изпробвал рецептата] |
15 Юни 2012 | |
# 4 steffanell [Автор на рецептата] | Марина, Рени, радвам се че ви е харесала, Рени ти си истински майстор фотограф! | 15 Юни 2012 |
# 3 renito [Изпробвал рецептата] | Останахме много доволни от резултата! Чудесна мусака! [Изпробвана] | 15 Юни 2012 |
# 2 ma_rri_na [Изпробвал рецептата] | Разкошна рецепта. В момента се пече и много вкусно мирише. През пет минути надничам в тавата и се облизвам . Така изцедени тиквичките не пускат толкова много вода, ако са само нарязани на филии. Много хубава снимка. Няма да посмея да сложа моя. [Изпробвана] | 14 Юни 2012 |
снимки от steffanell [Автор на рецептата] |
12 Юни 2012 | |
# 1 renito [Изпробвал рецептата] | Чудесна снимка и чудесна рецепта! Ще се прави | 12 Юни 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.