Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постни мекици
Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от krems
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 мл хладка вода
  • Добави в списъка за пазаруване20 г мая за хляб
  • Добави в списъка за пазаруване1 равна ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг брашно
Начин на приготвяне
Първо маята се разтваря в купичка с 200 мл от водата. Като се разтвори до еднородна течност, се изсипва в съда, в който ще се омесва тестото. Добавят се солта, захарта, олиото и останалата 300 мл вода и се разбърква. След това се добавя брашното на части, като може да не се използва всичкото брашно, а само колкото е необходимо до получаване на меко тесто, леко лепкаво. Оставя се на топло да втаса, след което мекиците се пържат в добре сгорещено олио, като се откъсва от тестото и се раздърпва до получаване на желания размер на мекичките. При раздърпването на мекиците е необходимо ръцете да бъдат намазани с олио, за да не залепва тестото по ръцете.
Рецептата е добавена от krems на 6 Януари 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
krems
началник печка
[Автор на рецептата]
xevi, много ти благодаря! Аз вчера потърсих дали не мога от някъде да редактирам, но не намерих... Благодаря!9 Яну 2015
# 4
kotenceto86
чирак с черпак
И аз така направих, но реших да попитам все пак8 Яну 2015
# 3
xevi
шеф на кухнята
krems, редактирах рецептата, така добре ли е?8 Яну 2015
# 2
krems
началник печка
[Автор на рецептата]
Здравей, останалата вода се слага при замесването на тестото заедно със солта, захарта, олиото и се разбърква и т. н., аз нали си знам и съм пропуснала да го напиша като хората :)8 Яну 2015
# 1
kotenceto86
чирак с черпак
А кога се слага другата част от водата че от написаното не е ясно8 Яну 2015
снимки от
krems
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1Тестото преди да втаса
Снимка 2След като е втасало...
Снимка 3Резултатът...от това съотношение излизат 12-14 мекици, в зависимост от големината им
Снимка 4Време е за закуска ;)
6 Яну 2014
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.