Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постни пълнени чушки с ориз и лук
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг лук
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. чушки за плънката
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. домата
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. вода
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеджоджен
  • Добави в списъка за пазаруванекисело мляко за сервиране - по желание
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва като за готвене, моркова се настъргва, чушките се нарязват на малки ивички. Поставят се в тенджера, и се запържват в мазнината. Когато омекнат се слага малко сол. След това се добавят червения пипер, настърганите домати, и ориза. Залива се с 1 ч.ч. вода и се оставя да къкри на бавен огън.
Когато ориза поеме водата тенджерата се сваля от огъня. Подправя се на вкус със сол, черния пипер, чубрицата и джоджена.
Червените чушки се измиват и се почистват от семето. Пълнят се със приготвената плънка и се нареждат в тава. Накрая когато всички чушки са напълнени останалата плънка разпределяте между тях. Заливате с 1 ч.ч. вода и печете във фурната до готовност. Поднася се с кисело мляко по желание.
Рецептата е добавена от carskodete на 6 Октомври 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 3Снимка 4 23 Сеп 2016
# 10
carskodete
началник печка
[Автор на рецептата]
Много хубава снимка :) Наистина стават много вкусни..аз по принцип не ям постни пълнени чушки..но по тази рецепта ми харесват. Между другото ще приготвя и по твоя вариант с нарязани чушки.. :)14 Сеп 2015
# 9
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни стават! И аз слагам повече лук, но не е килограм:) Понякога, когато чушките ми не стават за пълнене ги нарязвам във плънката (както сега). И така много ни харесват:)
[Изпробвана]
10 Сеп 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 10 Сеп 2015
# 8
carskodete
началник печка
[Автор на рецептата]
С доматено пюре и доматки от консерва пак става :)7 Окт 2014
# 7
carskodete
началник печка
[Автор на рецептата]
Лукът не е много, той се постопява малко, а иначе като е много дава уникален вкус на ястието. :)7 Окт 2014
# 6
elica93
виртуоз с тиган
Браво за рецептата. Тъй като не разполагах с домАти, сложих доматено пюре. Много ми допадна.6 Окт 2014
# 5
gigi.2000
магьосник в кухнята
Благодаря! 6 Окт 2014
# 4
Lirinka
магьосник в кухнята
Иве, в някои области на България, наричат джоджена - гьозум! :)6 Окт 2014
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
Ина, и аз им слагам повечко лук, когато са постни. Стават по - вкусни! :) 6 Окт 2014
# 2
gigi.2000
магьосник в кухнята
А "гьозум" какво е?6 Окт 2014
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Наталия, 1 кг лук не е ли много? Иначе и аз съм любител на такива постни чушки! :)6 Окт 2014
снимки от
carskodete
началник печка
[Автор на рецептата]
Снимка 1 6 Окт 2014
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот gigiот Radulovaот Radulovaот vanjaот zlareот zlareот zlareот perunikaот perunikaот perunikaот emi03
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.