Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Постно зеле на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 30 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава зеле (1-1.5 кг)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 стръка копър
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Зелето се нарязва на ивици. Претрива се със солта и олиото и се слага в тава (може да се приготви и в голям глинен гювеч). Доливат се 50 мл вода и се овкусява с червен пипер. Зелето се разбърква и се пече на 200 С около 1 час. Когато зелето се запече, тавата се изважда и зелето се овкусява с черен пипер, а доматите, нарязани на тънки кръгчета се подреждат отгоре. Тавата (гювеча) се връща във фурната и се пече до готовност. Поднася се поръсено с нарязан на ситно копър.
Доматите може да се нарежат на ситно или да се настържат на ренде, тогава отгоре върху зелето може да се запекат кренвирши или наденички.
Като подправки може да се добавят дафинов лист, 2-3 скилидки чесън, ким, морков, чушка.
По този начин се приготвя и кисело зеле на фурна.
Рецептата е добавена от Pavel на 30 Септември 2010 г.
Източник: http://www.hrani.bg
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
h0usse_baby
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусно зеле се получи! Приготвих го в гювеч, без някакви допълнителни подправки, освен посочените в основната рецепта. Смесих прясно с кисело зеле и отгоре покрих с кръгчета домати.
[Изпробвана]
4 Окт 2016
# 2
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Зелето приготвих за Бъдни вечер! В комбинация с пресния копър стана вкуснооо :) :) :)
[Изпробвана]
8 Яну 2016
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 8 Яну 2016
снимки от
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 1 Ное 2011
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Зелето го сложих в иенска тенджера с похлупак и във фурната, освен копъра нарязах и обилно кервиз, чесън и една пръчка канела, стана много вкусно! Канелата придава невероятен вкус на зелето!
[Изпробвана]
1 Ное 2011
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.