Празена чорба с маслини
Необходими продукти
- • 3 стръка (300 г) праз лук
- • 3 с.л. (30 мл) растително масло
- • 2 с.л. (40 г) ориз
- • 1 ч.л. (5 г) червен пипер
- • 2 бр. яйца
- • 3 ч.ч. (600 мл) зелев сок
- • 15-20 бр. маслини
- • сол
Начин на приготвяне
Ситно нарязаният праз се задушава в мазнината до омекване. Оцветява се с червеният пипер, залива се със зелевия сок и се оставя да заври. Прибавят се оризът, а малко след това - предварително попарените маслини. След сваряването на ориза чорбата се отстранява от огъня и се застройва с яйцата. Опитва се дали е достатъчно солена и при нужда се посолява допълнително.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 anisali484 [Изпробвал рецептата] | много е сполучлива. всички вкъщи я обичаме. [Изпробвана] | 30 Ное 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.