Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Празнична лятна капама
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване500 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки бутчета (800 г)
  • Добави в списъка за пазаруване15 малки глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/3 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруване8 бр. домати (600 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. вино по избор
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване10 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер, сол
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на порции, доматите се нарязват на едро, чесънът се обелва, лукът се обелва и главите остават цели. В глинен гювеч, продуктите се нареждат така: месото се слага разбъркано от всичките видове, между тях се нареждат лукът, чесъна, дафинов лист, черен пипер, бахара. Доматите се нареждат върху месото. Поръсват се със солта, червен пипер и се сипват олиото, виното и 1 ч.ч. вода. Захлупва се и се пече 3 часа на 150 С. След 2 часа може да се провери количеството вода и ако е необходимо се долива гореща.
Рецептата е добавена от eledra на 6 Май 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Деси, разбира се, че може да се импровизира. Но не слагайте чушки, защого замирисва на гювеч, а идеята не е такава.6 Май 2009
# 1
desislava76
виртуоз с тиган
Мммм страхотна рецепта. Може да се сложи и морков за вкус и цвят. Едно голямо МЕРСИ за споделената рецепта. Браво!6 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.