Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Прасковен мус
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване350 г меки праскови (почистени от костилката)
  • Добави в списъка за пазаруване90 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване25 г вода
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сладкарска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ром
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сок от лимон
  • Добави в списъка за пазаруване50 г белтък
Начин на приготвяне
Пасирайте прасковите заедно със сока от лимон, 50 г захар и ромът. В малка тенджерка сложете водата с останалите 40 г захар и оставете да поври за две минути. Разбийте много добре на твърд сняг белтъка и към края добавете на тънка струя леко охладения сироп, докато сместа се охлади. Разбийте сметаната и я смесете с белтъците, като само разбърквате с лъжица. Добавете и прасковеното пюре и разбъркайте за малко. Насипете мусът в подходящи купички и сложете във фризера за 60 минути или в хладилника за 3 часа. Украсете преди да поднесете с нарязани парченца плодове по избор.
Рецептата е добавена от pepeleon на 30 Август 2011 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
steffanell
магьосник в кухнята
Много ми хареса тази рецепта, много е точна, грешки няма да се получат при правенето, минава в любими!31 Авг 2011
# 2
pepeleon
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами зависи от размерът на яйцето, но аз мисля, че два белтъка на средно яйце е нормалния грамаж. Извинявай ама аз много меря и за това предложих рецептата с белтък в грамаж, всъщност ако е 5 грама повече или по малко няма да навреди на рецептата.31 Авг 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Петя, 50 г белтък горе-долу на колко яйца отговарят?31 Авг 2011
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.