Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Прасковен оцет
Рейтинг: 3
Сложност: Много лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 л светъл оцет с възможно най-неутрален вкус
  • Добави в списъка за пазаруване400 г праскови, претеглени без костилките
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 шепа листа мента или 1 пакетче чай мента
Начин на приготвяне
Приготвя се голяма бутилка (моята е 2 л) и в нея се слага оцета. Прасковите се нарязват на кубчета и се слагат в оцета. Слагат се меда и листенцата мента, или в моя случай - пакетчето чай. Оцетът престоява 2 седмици, прецежда се и се кипва. Прасковите се връщат в оцета и престояват още 1 седмица, след което оцетът се прецежда и е готов.

* Рецептата е с леки промени от посочения източник.
Рецептата е добавена от Aliana на 21 Юли 2015 г.
Източник: http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Marinaden/Pfirsich-Essig-1339359.html
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Прасковен оцет вкусих преди около 2 месеца в една салата, смес от зелени листни салати, лук и прясно гриловано пуешко отгоре. Дресингът беше от прасковен оцет, някакво светло олио и мащерка. Е, сол имаше също де, май и пипер, но то е ясно. Беше просто невероятно. Затова сега потърсих да си го направя сама. Смятам да го ползвам като малиновия. 22 Юли 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 22 Юли 2015
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinkaот Lirinkaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_kот veselata_g_k
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.