Пилешките бутчета се сваряват и обезкостяват. Смесете майонезата с кърито. Нарежете пилешкото на малки късчета и го смесете с майонезата. С малка чашка или форма за курабийки изрежете кръгчета във филийките. Върху тях поставете от сместа. Отгоре се слага малко и от настърганите сварени яйца и резен домат, декорира се с маслини. Овкусете със сол и пипер.