Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Принцеси
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 5 изпробвана
Любима на 103 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ciparova95
Снимка 1110 ... 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване50 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване50 г кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. млян кимион
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. чубрица
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване500 г хляб
  • Добави в списъка за пазаруване2 щипки сода за хляб
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с настърганата глава лук, нарязания на малки кубчета кашкавал, содата и подправките. Хлябът се нарязва на тънки филии, всяка се намазва с малко масло и отгоре с каймата. Пекат се в микровълнова фурна при 1350 Вт за 1 минута с включен грил или във фурна до готовност.
Рецептата е добавена от korneliq на 17 Януари 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
ciparova95
началник печка
Снимка 11 18 Фев 2016
# 14
raia_vid
гост в кухнята
П. П. Може и със кашкавал, настърган на едро ренде или без кашкавал. Вкусни са и по двата начина.4 Фев 2016
# 13
raia_vid
гост в кухнята
Здравейте и от мен! Не слагайте сода, нито вода в каймата. Содата за хляб се слага за набъбване /набухване/ и се използва за сладкиши и солени кексове, където има кисело мляко, но не и в кайма. Настърганата глава лук достатъчно овлажнява. Кимионът има специфична натрапчива миризма и вкус и не на всеки допада. Използва се повече при кебапчета. Аз добавям разбито яйце, малко червен пипер и ронена чубрица на вкус. Сместа се обърква добре и се мажат филийките. Може върху тях да поставите тънко кръгче домат/стават по-сочни/ и като се изпечат, да поръсите отгоре със ситно нарязан магданоз. Печа ги в скаричка/като фурничка/ и то само отгоре.4 Фев 2016
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10 21 Яну 2016
снимки от
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9 20 Ное 2015
# 12
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Любимо ядене на децата! ☺Аз слагам малко вода в каймата.
[Изпробвана]
9 Ное 2015
# 11
mimoza784
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеалната неделна закуска :) Не слагам лук и сода. Само малко водичка, за да не се свива каймата.
[Изпробвана]
25 Май 2014
# 10
viliya
магьосник в кухнята
Здравейте и аз ще споделя моя начин за омесване на кайма за принцеси - вместо вода слагам 1 яйце, кашкавал на кубчета и подправки, преди години слагах и масло, но сега вече го пропускам, че си има достатъчно мазнина и в каймата и в кашкавала :)24 Май 2014
# 9
Lirinka
магьосник в кухнята
Момичета, включвам се и аз! :) Никога не съм слагала лук и сода. Няма лошо, нещо ново да се пробва. :) И аз, като Мариянка слагам малко вода. Не мажа филиите с масло. Маслото го слагам с омесването, при каймата и кашкавала. Никога не ми се свива, след изпичане филиите си остават плътно покрити. Най - добре се получава, ако сложим малко газирана вода. По Тошово време, така я замесваха каймата, по заведенията. Но тогава и каймата беше от чисто месо, а не от боклуци. ;)23 Май 2014
# 8
mamcheto61
магьосник в кухнята
Аз ги приготвям по същия начин, само дето не слагам лук и кашкавала го настъргвам..и когато нямам време ги пека в микровелето.. Ако фурната ви е от по слабите като моята(700W)-се пекат по дълго време. И един трик за тези които нямат грил-аз нямам-за да не се навлажняват филиите отдолу когато са в чинията и се пекат сложете друга филия хляб и отгоре сандвичите... така те остават сухи отдолу..Аз никога не слагам сода в каймата за каквото и да било-нито за кюфтета нито за сандвичи-просто тя им променя вкуса и аромата, а за да не се свива каймата независимо къде ги печете сандвичите-в микровълнова, парти грил, фурна, халогенка-просто когато месите каймата сложете малко студена вода на 500 г кайма-1 каф. чашка и тогава няма нужда и от мазане с масло-каймата си е достатъчно мазна и омазнява хляба-а точно маслото свива каймата-щото се хлъзга по него.. 23 Май 2014
# 7
xevi
шеф на кухнята
Интересно, а действа ли?23 Май 2014
# 6
Iliana-1983
магьосник в кухнята
От друга рецепта с кайма знам, че содата е за да не се свива каймата при термична обработка.23 Май 2014
# 5
onazi
чирак с черпак
Защо е содата?23 Май 2014
# 4
gkostova04
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха, ама малко мазнички.
[Изпробвана]
23 Мар 2013
снимки от
nela111
магьосник в кухнята
Снимка 7 10 Мар 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 5Снимка 6 27 Май 2011
снимки от
tancheto_petkova
ентусиаст с миксер
Снимка 4 7 Юни 2010
снимки от
tari
виртуоз с тиган
Снимка 3 20 Мар 2010
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
Снимка 2 8 Сеп 2009
# 3
neli75
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Сутринта ги направих - приказни са!
[Изпробвана]
10 Юни 2008
# 2
Estela
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Супер е - най-вкусното нещо!
[Изпробвана]
20 Апр 2008
# 1
neli.mag
магьосник в кухнята
Класика! Супер закуска!25 Мар 2008
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 22 Мар 2008
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Diот renitoот djesi79от perunikaот perunikaот perunikaот ky6iот ky6iот lor4etoот lor4etoот lor4etoот lor4etoот veselata_g_k
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.