Пролетни бутчета
Необходими продукти
- • 600 г дребни моркови
- • 2 стръка зелен лук
- • 2 скилидки чесън
- • 4 стръка тарос (естрагон)
- • 1 връзка магдноз
- • 4 стръка майоран
- • 4 бр. пилешки бутчета
- • 2 с.л. масло
- • 2 с.л. сметана
- • 400 мл пилешки бульон
- • сол, черен пипер
- • 200 мл бяло вино
Начин на приготвяне
Нарежете зеления лук на едро. Морковите разрежете на дължина на четири. Накълцайте на ситно чесъна и зелените подправки. Изпържете бутчетата. Извадете и подправете със сол и черен пипер. Задушавате зеленчуците и изсипвате в тава, отгоре слагате бутчетата. Наливате виното и бульона. Печете в силна фурна, преди да са готови слагате сметаната и леко разбърквате.
Рецептата е добавена от vesi_rn на 2 Април 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 reni55 | Веси, много добре звучи! Отива в любими! Браво! | 2 Апр 2009 |
# 1 desislava76 | Доста апетитно. Харесва ми. Но като се има предвид, че тароса е доста силна подправка ми се струва, че четири стръка са много/ще превземе аромата на другите зелении/. | 2 Апр 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.