Пролетни рулца с кайма (Lumpiang Shanghai)
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lili_peni
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 1 кг свинско мляно месо - неовкусено
  • • 1 бр. голям морков
  • • 1 бр. голяма глава лук
  • • 2 бр. червена чушка
  • • 1 връзка магданоз
  • • 2 бр. яйца
  • • 400 г кори за баница
  • • 6-7 с.л. пикантен чили сос
  • • 3 с.л. подправка за суджук или луканка
Начин на приготвяне
Към смляното месо се добавят настърганите на ренде зеленчуци, подправката за суджук, чили сосът, едното яйце и се омесва добре.
Корите на баницата се срязват на две на ширина.
Плънката се оформя като тънко кебапче и се увива като пуричка в кората, като двата края се сгъват на вътре преди увиването, за да не изпада плънката. Преди да завиете до края намажете с яйце края на кората, за да залепне добре.

*Пържене*
Пържи се в средно гореща мазнина, трябва да плува свободно, пържи се до златисто, става хрупкаво и много вкусно

*Печене*
Пече се в тава с поставена хартия на 200С, като преди печене се намазват с яйце. Пече се до златисто, получават се по-малко хрупкави, приличат на малки банички.

Рецептата е добавена от lili_peni на 27 Август 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Септември '16 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lili_peni
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 27 Авг 2016

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.