Прясно зеле с домати
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 25 Любима на 224 готвача |
Снимката е добавена от Alouette
Необходими продукти
- • 1/2 бр. зелка
- • 1 малка глава лук
- • 1 с.л. червен пипер
- • 500 мл доматен сок или 4-5 бр. домати
- • 5-6 с.л. олио
- • сол
- • черен пипер
Начин на приготвяне
В мазнината се запържва ситно нарязания лук. Когато добие златист цвят се прибавя нарязаното на тънки ивички зеле и се разбърква постоянно докато омекне. Слага се червения пипер и доматения сок или обелените и настъргани домати. Посолява се на вкус и се вари на тих огън, докато ястието остане на мазнина. Поднася се с прясно смлян черен пипер или пресен чесън.
Рецептата е добавена от korneliq на 21 Юни 2008 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2008 ⋅ Ястия със зеле ⋅ Безмесни ястия със зеле ⋅ Постни ястия със зеле ⋅ Вегански ястия със зеле ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 32 gigi [Изпробвал рецептата] | Мъжете вкъщи обичат месце. Няма как да ги накарам иначе да хапнат. Сложих и малко мас. [Изпробвана] | 12 Сеп 2019 |
снимки от gigi [Изпробвал рецептата] |
12 Сеп 2019 | |
снимки от zlare [Изпробвал рецептата] |
21 Май 2018 | |
# 31 zlare [Изпробвал рецептата] | Много вкусно се получи. Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 21 Май 2018 |
снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
12 Окт 2016 | |
# 30 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Вкусно, добавих пресен копър! [Изпробвана] | 12 Окт 2016 |
# 29 sweetnes [Изпробвал рецептата] | Много вкусно постно зеле! [Изпробвана] | 15 Юни 2016 |
# 28 ceckavd [Изпробвал рецептата] | И аз така го приготвям. Нищо не запържвам. Слагам всичко сурово и ползвам повече олио. Става невероятно. Може да се добави и месце. [Изпробвана] | 15 Дек 2015 |
снимки от nelale [Изпробвал рецептата] |
15 Дек 2015 | |
# 27 nelale [Изпробвал рецептата] | Много добра рецепта [Изпробвана] | 15 Дек 2015 |
# 26 k_m_ [Изпробвал рецептата] | много, много вкусно се получи. Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 13 Ное 2015 |
# 25 Itchy [Изпробвал рецептата] | И при мен стана страхотно вкусно! Особено при притоплянето, тъй като леко го препекох, почти прегорих . Направих я без никакви промени и точно пасна на вкуса ни у дома. [Изпробвана] | 10 Окт 2015 |
# 24 Silvetogery [Изпробвал рецептата] | готово е и моето зеленце. Само че на моето му сложих и месце, дафинов лист и кимионче. Страхотно е [Изпробвана] | 5 Сеп 2015 |
# 23 Violeta81 [Изпробвал рецептата] | Зелцето стана чудесно! Аз също ползвах тенджера под налягане за приготвянето. За 20 мин. беше идеално сварено, добавих и чесън, кимион и дафинов лист. Много вкусно се получи. Благодаря за рецептата! [Изпробвана] | 10 Юли 2015 |
снимки от MarSi [Изпробвал рецептата] |
7 Юни 2015 | |
# 22 MarSi [Изпробвал рецептата] | Много обичам прясно зеле и затова днес то е в менюто! Не му сложих червен пипер, но увеличих доматеното пюре, също сложих и захар, за да не е кисело от доматите! Направо чудесно ястие! [Изпробвана] | 7 Юни 2015 |
снимки от Rossi [Изпробвал рецептата] |
вкусно :) |
2 Мар 2015 |
# 21 Rossi [Изпробвал рецептата] | Класическо българско ястие. Сега го готвя [Изпробвана] | 2 Мар 2015 |
# 20 ivaka | Значи със зелето добавих зелена чушчица, нарязана на ситно, а с доматеният сок (доматите) добавих скилидка чесън... Рецептата е превъзходна! Приятен апетит... | 22 Яну 2015 |
# 19 sweet_sisaa [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! [Изпробвана] | 26 Окт 2014 |
# 18 Nel [Изпробвал рецептата] | Страхотна рецепта! Благодаря! [Изпробвана] | 21 Яну 2014 |
# 17 kadrina [Изпробвал рецептата] | Стана много вкусно! Благодаря за рецептата. [Изпробвана] | 16 Дек 2013 |
# 16 bebolina [Изпробвал рецептата] | И аз така го правя само добавям чесън и моркови [Изпробвана] | 23 Окт 2013 |
# 15 Aliana [Изпробвал рецептата] | Правя го вече няколко пъти, това е точно рецептата на майка ми! Само дето не сме слагали чесън. Пропуск. С няколко скилидки пасиран чесън е просто страшно вкусно - и топло, и студено. В момента даже си хапвам Мерси, Нели, за вкусната рецепта : * [Изпробвана] | 2 Юли 2012 |
# 14 KUN4ETOO [Изпробвал рецептата] | В4ера го направих стана страхотно браво! [Изпробвана] | 11 Ное 2011 |
снимки от petqanabel |
5 Ное 2011 | |
снимки от Alouette [Изпробвал рецептата] |
15 Сеп 2011 | |
# 13 Alouette [Изпробвал рецептата] | Чудесна рецепта, много вкусно ястие се получава! Аз добавих и морковче, не съм запържвала, а задуших лука и моркова. Като сложих зелето, сложих и 1 ч.ч. вода. Омекна сравнително бързо. Ползвах пресни настъргани домати и добавих 1 лъжичка захар, както правя винаги, готвейки с домати/дом. пюре (за неутрализиране киселинността на домата). Сложих още бахар, чесън на прах, чер пипер, сол, дафинов лист, стана невероятно вкусно, благодаря за страхотната рецепта! [Изпробвана] | 15 Сеп 2011 |
# 12 PetetoiMe4o [Изпробвал рецептата] | Зелето стана много вкусно. [Изпробвана] | 18 Юли 2011 |
снимки от Anego [Изпробвал рецептата] |
16 Юли 2011 | |
# 11 Anego [Изпробвал рецептата] | Приготвям тази любима лятна гозба по специална технология и се получава невероятно вкусно ястие. Допълнителното, което добавям са морковът, бахарът, дафиновият лист, прясното мляко и когато изключа котлона- подреждам отгоре върху зелето няколко пречепени и натрити с чесън филии. От топлината етеричните масла на чесъна се освобождават и придават неповторим вкус. [Изпробвана] | 16 Юли 2011 |
# 10 Linda2 [Изпробвал рецептата] | страхотна рецепта облизах ме си пръсчетата преди минути. Аз също го направих преди това в тенджерата под налягане добавих чесънче, дафинов лист, кимьон и чаша вода. След това запекох във фурната - резултата беше страхотен. [Изпробвана] | 18 Мар 2011 |
снимки от Elti [Изпробвал рецептата] |
22 Сеп 2010 | |
# 9 Elti [Изпробвал рецептата] | Рецептата ми е позната - и аз така си приготвям прясно постно зеле. Новото беше чесънът - хареса ми много неговото присъствие. От сега нататък винаги ще го слагам. [Изпробвана] | 22 Сеп 2010 |
# 8 Alouette [Изпробвал рецептата] | Обожавам прясно зеле на постна манджичка! Рецептата ми се струва чудесна, тези дни ще я направя :-) | 7 Авг 2010 |
снимки от tillia |
19 Юли 2010 | |
# 7 jasmina [Изпробвал рецептата] | Много вкусно. Само че аз добавям и русенско варено и става още по вкусно. [Изпробвана] | 23 Авг 2009 |
# 6 tari | И аз го готвя без вода, да остане само на мазнина. Слагам пресен копър, магданоз и няколко скилидки чесън. Понякога го запичам във фурната. | 15 Ное 2008 |
# 5 svetluna | След като се посвари може да се сложи и малко ориз. | 10 Окт 2008 |
# 4 jeni | И аз готвя зелето в тенджера под налягане, но не слагам вода. Доматите и зелето съдържат достатъчно. | 5 Сеп 2008 |
# 3 tillia | Готвя това ястие в тенджера под налягане. Нищо не пържа. Слагам всички продукти ситно нарязани, олиото, сол на вкус и 1-1 и 1/2 ч.ч. вода. По желание може дафинов лист и скилидки чесън. Варя 20 минути и след това запичам във фурната. Става идеално! | 4 Сеп 2008 |
# 2 Laura | На тази лесна вкусна манджа много й отива и дафинов лист. | 29 Юни 2008 |
# 1 ivka [Изпробвал рецептата] | Пробвайте да сложите и една нарязана на ситно зелена чушка - става много вкусно. [Изпробвана] | 24 Юни 2008 |
снимки от korneliq [Автор на рецептата] |
21 Юни 2008 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.