Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Прясно зеле с колбас на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 48 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от aisito
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1.2 кг прясно зеле
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. домати (или от консерва)
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол (кубче телешки бульон)
  • Добави в списъка за пазаруванепо желание по клонче чубрица и копър (сухи или пресни)
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г колбас
Начин на приготвяне
В тенджера под налягане се слагат олиото, ситно нарязаните лук, чесън, зеле и домати, сол (или кубчето бульон), 1 ч.ч. вода и подправките. Ври около 15 минути. Махат се клончетата подправки, всичко се прехвърля в тава, прибавя се нарязания колбас и се пече в силна фурна. Ястието може да се приготви и в обикновена тенджера, както и да се пече във фурната без предварително варене, но с добавка на повече вода. Резултатът е един и същ, само се удължава времето на готвене.
Рецептата е добавена от tillia на 14 Юни 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
aisito
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 21 Апр 2016
# 10
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
aisito, зелето върви с пушена наденица! :) Радвам се че сте останали доволни.3 Ное 2015
# 9
aisito
началник печка
[Изпробвал рецептата]
Направих го с наденица (някаква пушена унгарска), получи се супер :)
[Изпробвана]
2 Ное 2015
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 6Снимка 7 19 Мар 2013
# 8
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
С колбас и в постен вид :)19 Мар 2013
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Без колбас (постно)
Снимка 5С колбас (сварен отделно).
31 Окт 2010
# 7
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много се радвам, че ти харесва. А пък и с това "цвете" в средата, порцията е много привлекателна!31 Окт 2010
# 6
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Най-вкусното зеле, което съм яла. Отдавна си го бях набелязала и днес реших да се възползвам от рецептата. Благодаря ти, tillia - невероятно е! Първо готвих в обикновена тенджера и после го сложих във фурната.
[Изпробвана]
31 Окт 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 2Снимка 3 13 Сеп 2010
# 5
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, аз също не обичам варено зеле, независимо че приготвено с подправките, е много добро на вкус. Трябва да е сварено добре. В зависимост от твърдостта на зелето /има различни сортове/ времето е различно. Просто ще опитваш от време на време. Братвурстът ще даде допълнителен аромат. Като се изпече, водата се изпарява и вкусът на запеченото зеле е много различен от този на вареното. По този начин правя /без колбасите/, когато го използвам за гарнитура към картофените кнедли. Успех!13 Сеп 2010
# 4
Aliana
магьосник в кухнята
Ина, имам нужда от помощта ти. Колко трябва да е сварено зелето, като го прехвърляш? Съвсем? Аз нямам тенджера под налягане, а и не съм правила никога прясно зеле във фурната. А и тукашното зелееее... не ми се говори. Но карай. Смятам да го направя с братвурст (тукашните наденици). Само ме е страх да не го скашкам, че никой няма да ми хапне преварено зеле.7 Сеп 2010
# 3
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ще го направя в постния вариант и ще споделя как е било. Благодаря за съветите -в случай, че реша да сложа месо ще са ми полезни.15 Юни 2010
# 2
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може да се направи по същия начин и без месо, постно. Или пък с друг вид месо - пиле, свинско, телешко. В такъв случай леко запържвам в тенджерата порцираното месо, само колкото да побелее, слагам останалите продукти, както съм описала по-горе и естествено, удължавам времето за варене, според месото.15 Юни 2010
снимки от
tillia
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 14 Юни 2010
# 1
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Интересно предложение - кромид, чесън и чубрица никога не съм пробвала в комплект със зеле. Трябва да се тества, но съм сигурна, че ще ми допадне на вкус. Само ще пренебрегна колбаса (не го обичам много). 14 Юни 2010
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.