Зелето се нарязва, посолява се и се натрива с ръка до омекване.Месото се реже на хапки, поръсва се с черен пипер и сол и мултикукъра се пуска на програма - FRY (пържене). Месото се запържва на отворен капак до побеляване, около 5-6 минути.
След това се прибавят доматите и зелето и хубаво се обърква.
Мултикукъра се затваря херметически и се пуска програма STEW (задушаване) за 15-20 минути.

Аз го правих в мултикукър Горение MCB6BA EU
В кукър без херметическо затваряне времето за готвене е около час.