Прясно зеле с пиле и ориз
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 14 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mimoza784
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 2 бр. пилешки бутчета
  • • 1 кг зеле
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 1 ч.ч. доматено пюре
  • • 1 глава лук
  • • олио
  • • червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, чубрица
  • • целина
Начин на приготвяне
Бутчетата се сваряват, обезкостяват и месото се накъсва. Лукът се нарязва на полумесеци е се задушава в олио. Прибавя се нарязаното на ивици зеле. Когато зелето омекне се слага оризът, а като стане прозрачен се добавят подправките. Разбърква се добре, полива се с доматеното пюре и 3 ч.ч. от бульона, в който е вряло месото. Оставя се да ври на тих огън около 20-30 минути. Ястието се прехвърля в тава и се пече на 250С докато изври водата.

Рецептата е добавена от mimoza784 на 22 Октомври 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Ноември '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
nelinka_pepi
началник печка
Няма проблем :). Така го направих и стана този път както трябва! Страхотна рецепта!16 Ное 2013
# 2
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Много съжалявам, наистина съм пропуснала да напиша кога се прибавя месото! Когато прехвърля зелето в тава поръсвам отгоре накъсаното месо и разбърквам много леко. Идеята е точно както ти казваш - да се запече месото и да е хем сочно, хем леко хрупкаво.14 Ное 2013
# 1
nelinka_pepi
началник печка
Накъсаното месо кога е добре да се прибави? Аз правя това ястие, но всеки път по различен начин и никога не става като на мама :). Нейното месце сякаш се е запекло леко отгоре, а моето остава вътре и е малко по-сочно ( точно като варено). Може би е добре като прехвърля всичко в тавата да сложа месото отгоре?14 Ное 2013
снимки от
mimoza784
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 22 Окт 2013

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.