Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пудинг със сирене по Швейцарски
Рейтинг: 1
Сложност: Трудна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване120 г сирене "Грийе" или "Ементал"
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Прави се светла запръжка от 2/3 от маслото и брашното, разрежда се с прясното мляко и се вари малко. Когато сместа поизстине, се прибавят жълтъците, сол, черен пипер и 90 г ситно настъргано сирене и се разбърква добре. Слагат се постепенно разбитите на твърд сняг белтъци, сместа се изсипва в намазана с мазнина форма за пудинг (с диаметър 20 см) и се пече в слаба фурна, докато пудингът бухне и повърхността му получи кафяв цвят. Малко преди края се поставят парченца сирене и се изчаква да се стопи. Поднася се в съда, в който е печено.
Рецептата е добавена на 8 Май 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.