Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуешки пържоли от бутчета на тиган
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Arkis
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пуешко бутче
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръкчета магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл бира
  • Добави в списъка за пазаруванещипка сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио или зехтин
  • За гарнитурата:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи сварени картофи
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. сварен морков
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. сварен грах
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръкчета магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1/ 2 кубче пилешки бульон
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл топла вода
Начин на приготвяне
За пуешките пържоли:
Пуешкото бутче е нарязано на шайби, а ако имате 1 пуешко бутче, но не можете да го нарежете на шайбички, оформете просто от месото пържоли. Загрейте 1 лъжица олио или зехтин в тиган и наредете месото. Гответе на среден огън за 5 минути от всяка страна. Добавете бирата, пресования чесън и щипка сол. Увеличете силата на огъня и гответе до изпаряване на течността. Извадете месото и наредете в чиния. Поръсете със ситно нарязан магданоз

Гарнитура:
Добре е да сте сварили предварително продуктите, за да не изстинат пуешките пържоли.
В тигана, в който приготвихте месото, сипете 2 лъжици олио или зехтин, изсипете нарязаните на едро картофи. Добавете нарязания на шайби морков, граха и пресованата скилидка чесън. Поръсете с пилешкия бульон и добавете 50 мл топла вода. Оставете да се смесят ароматите на слаб огън. Разбъркайте внимателно. Трябва просто да се затоплят отново продуктите, тъй като те вече са сварени. Разделете количеството на две и гарнирайте. Поръсете със ситно нарязан магданоз.

* Зададените продукти са за 2 порции.
Рецептата е добавена от Arkis на 10 Февруари 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Arkis
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 10 Фев 2016
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.