Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуйка по Бургундски
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г филе (бяло месо) от пуйка
  • Добави в списъка за пазаруване80 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. (400 мл) червено вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. нишесте
  • Добави в списъка за пазаруванесушена мащерка
  • Добави в списъка за пазаруваненастъргано индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Месото от пуйка се нарязва на едри парчета, посолява се, поръсва се с черен пипер, а стрита мащерка и настърганото индийско орехче и се запържват в маслото до златисто-кафяво. Залива се с виното, покрива се с капак и се задушава до омекване. Накрая сосът се сгъстява с нишестето, размито в малко вода, и се подправя със сол и черен пипер на вкус. Задушеното филе от пуйка се поднася с гарнитура от зеленчуци или макарони.
Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.