Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуйка със сметана, наденица и картофи
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пуйка (2 - 2.5 кг)
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг наденица
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински котлети
  • Добави в списъка за пазаруване2 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване400 г заквасена сметана
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, сол
Начин на приготвяне
Пуйката се намазнява и осолява, след което се поставя във фурна да се пече на бавен огън, докато започне да се зачервява. Като се зачерви, от време на време се полива със сметана, разбита с малко сол и черен пипер и продължава да се пече, докато кожичката стане златиста. Котлетите и наденичката се пекат на скара или също във фурната. Картофите се обелват, сваряват се със сол, отцеждат се и се задушават в маслото. От така приготвените поотделно ястия се приготвя едно общо блюдо (плато), пуйката се поставя в средата, отстрани се нареждат наденичките и котлетите, а отпред и отзад на птицата се слагат картофите.
Рецептата е добавена от vanja на 29 Януари 2012 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
vanja
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Не съм засичала точно колко време се пече - може би около 2 ч.30 Яну 2012
# 1
xevi
шеф на кухнята
За колко голяма пуйка горе-долу става дума? И колко време се пече горе-долу?30 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.