Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуйка с кайсии и бяло вино
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500-700 г месо от пуйка
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. пресни кайсии без костилки или 1/2 ч.ч. сушени
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. доматен сок
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. сухо бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. канела
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава чесън
  • Добави в списъка за пазаруване3 дафинови листа
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруванестръкчета копър и магданоз
Начин на приготвяне
Нарязва се пуйката на малки парчета, запържват се в маслото и се слагат в тенджера. Нарязва се лука, запържва се, смесва се с доматения сок, захарта, червения пипер, канелата и виното. Сместа се прибавя към пуешкото и се задушава 30 минути.
Запържва се брашното в сух тиган до светлокафяв цвят, разрежда се с винения оцет и се изсипва в тенджерката с пуешкото. Прибавя се към него кайсиите, дафиновия лист, сол, и се задушава още 10-12 минути на слаб огън. Прибавя се ситно нарязания чесън и ароматичните треви, сваля се от огъня и се остава да престои така 10 минути преди сервиране.
Рецептата е добавена от milniq на 1 Февруари 2009 г.
Източник: www.hamhum.net
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.