Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуйка с целина и лук
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. млада пуйка около 5 кг
  • Добави в списъка за пазаруване600 г целина
  • Добави в списъка за пазаруване500 г лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 малко бяло хлебче
  • Добави в списъка за пазаруване100 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. течен пчелен мед
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Пуйката се размразява, измива се и се подсушава. Обелената целина и лукът се нарязват на дребно и се запържват в част от маслото, като се подправят със сол и червен пипер на вкус. Хлябът се обелва от кората и се нарязва на кубчета с големина 1x1 см, които също се запържват в малко масло. Пуйката се напълва със сместа от целина, лук и хлебни кубчета, зашива се и се намазва с останалото масло и течния мед. Поръсва се с едра сол и черен пипер и се слага в намазана с масло тава. Пече се в предварително загрята фурна при температура 210 С, като периодично се полива със сока, отделен в тавата, за да не се пресуши. Птицата е готова след около 4 часа. Поднася се, разпределена на порции и гарнирана с плънката.
Рецептата е добавена на 11 Декември 2005 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanjaот vanjaот nikolovaevaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.