Пукани чорбаджийски чушки
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 4 Любима на 53 готвача |
Снимката е добавена от Aliana
Необходими продукти
- • 3 кг чорбаджийски чушки
- • 200 г захар
- • 8 с.л. сол
- • 500 мл оцет
- • 200 мл вода
- • 180 мл олио
Начин на приготвяне
Водата, оцета, олиото, солта и захарта се слагат на котлона да заврат. Чушките леко се запичат на скара или огън. Нареждат се в буркани и се заливат с горещата марина. Стерилизират се 5 минути и веднага се охлаждат.
Рецептата е добавена от korneliq на 11 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 8 miteva71 [Изпробвал рецептата] | Стана вече повече от година ги правя постоянно, но в по-малко количество. Не стигат до стерилизация никога) Държа ги в хладилника в голяма кутия в маринатата. Страхотни са, цялото семейство ги обожава! Благодаря за страхотната рецепта! [Изпробвана] | 18 Апр 2018 |
снимки от Aliana [Изпробвал рецептата] |
14 Дек 2015 | |
# 7 Aliana [Изпробвал рецептата] | Забравих да отбележа рецептата като изпробвана. [Изпробвана] | 17 Ное 2015 |
снимки от Aliana [Изпробвал рецептата] |
17 Ное 2015 | |
# 6 Aliana [Изпробвал рецептата] | Нели, благодаря за рецептата, чушките станаха РАЗКОШНИ! Спазих всички продукти и пропорции, само намалени на 1/3. Т. е. направих 1 кг чушки. Мариновах ги в четвъртък за неделя, без да ги стерилизирам. Имах гости и изядоха чушките до шушка, а в маринатата в момента сложих пукани люти чушки, че останаха и не знаех какво да ги правя. Държа ги на терасата. Имам поръчка да направя още и в съвсем скоро време ще заредя пълната доза. Между другото - пекох чушките на котлона, хаха, нямаше проблем, освен че си опекох и пръстите После се изчисти без следа | 17 Ное 2015 |
# 5 Keelin [Изпробвал рецептата] | Пробвах ги, с допълнението на Златина. Станаха страхотни, но малко сладки според мен съдържанието на захарта трябва да се понамали, може би 150 гр. [Изпробвана] | 15 Сеп 2012 |
# 4 Keelin [Изпробвал рецептата] | Днес ще я изпробвам с чушки от Кауфланд и допълненитето на Златина, много благодаря! | 25 Авг 2012 |
# 3 emi | непременно ще ги направя но с допълнението на Златина отива в любими | 10 Сеп 2009 |
# 2 tin4eto1975 | Днес за първи път ще правя такива чушлета и ще ползвам тази рацепта но със допълнението от Златина дано да се получи ; ) | 10 Сеп 2009 |
# 1 zlatina [Изпробвал рецептата] | Между редовете слагам цели скилидки чесън и нарязан магданоз, стават превъзходни. [Изпробвана] | 23 Авг 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.