Пукани чорбаджийски чушки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 53 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Aliana
Снимка 4321
Необходими продукти
  • • 3 кг чорбаджийски чушки
  • • 200 г захар
  • • 8 с.л. сол
  • • 500 мл оцет
  • • 200 мл вода
  • • 180 мл олио
Начин на приготвяне
Водата, оцета, олиото, солта и захарта се слагат на котлона да заврат. Чушките леко се запичат на скара или огън. Нареждат се в буркани и се заливат с горещата марина. Стерилизират се 5 минути и веднага се охлаждат.

Рецептата е добавена от korneliq на 11 Август 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 8
miteva71
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Стана вече повече от година ги правя постоянно, но в по-малко количество. Не стигат до стерилизация никога) Държа ги в хладилника в голяма кутия в маринатата. Страхотни са, цялото семейство ги обожава! Благодаря за страхотната рецепта!
[Изпробвана]
18 Апр 2018
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4 14 Дек 2015
# 7
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Забравих да отбележа рецептата като изпробвана.
[Изпробвана]
17 Ное 2015
снимки от
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 17 Ное 2015
# 6
Aliana
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Нели, благодаря за рецептата, чушките станаха РАЗКОШНИ! Спазих всички продукти и пропорции, само намалени на 1/3. Т. е. направих 1 кг чушки. Мариновах ги в четвъртък за неделя, без да ги стерилизирам. Имах гости и изядоха чушките до шушка, а в маринатата в момента сложих пукани люти чушки, че останаха и не знаех какво да ги правя. Държа ги на терасата. Имам поръчка да направя още и в съвсем скоро време ще заредя пълната доза. Между другото - пекох чушките на котлона, хаха, нямаше проблем, освен че си опекох и пръстите :) После се изчисти без следа :)17 Ное 2015
# 5
Keelin
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Пробвах ги, с допълнението на Златина. Станаха страхотни, но малко сладки според мен съдържанието на захарта трябва да се понамали, може би 150 гр.
[Изпробвана]
15 Сеп 2012
# 4
Keelin
мераклия с бъркалка
[Изпробвал рецептата]
Днес ще я изпробвам с чушки от Кауфланд и допълненитето на Златина, много благодаря!25 Авг 2012
# 3
emi
виртуоз с тиган
непременно ще ги направя но с допълнението на Златина отива в любими10 Сеп 2009
# 2
tin4eto1975
аматьор с виличка
Днес за първи път ще правя такива чушлета и ще ползвам тази рацепта но със допълнението от Златина дано да се получи ; )10 Сеп 2009
# 1
zlatina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Между редовете слагам цели скилидки чесън и нарязан магданоз, стават превъзходни.
[Изпробвана]
23 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.