Пукани чушлета
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 2 изпробвана
Любима на 50 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от perunika
Снимка 21
Необходими продукти
  • • 3 кг чушлета
  • • 1 л оцет + 500 мл вода
  • • 100 мл олио
  • • 500 г захар
  • • сол
  • • 2 връзки копър и магданоз
  • • черен пипер
  • • 7 дафинови листа
  • • чесън
Начин на приготвяне
Всичките подправки се смесват. Чушлетата се опукват леко и се пускат в студената саламура. Престояват така 24 часа, като от време на време се разбъркват. Нареждат се в бурканчета и се стерилизират 10 минути.

Рецептата е добавена от k.mimi66 на 23 Септември 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 6
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз лично слагам по две връзки от магданоза и копъра, черен пипер 1 пакетче. Чесъна ако са по-големи скилидките режа на две. Количеството е по желание около 1 чаена чаша.12 Апр 2017
# 5
ladyminer
началник печка
Имам няколко въпроса. 1. Две връзки копър и две магданоз или общо са две връзките? 2. Колко горе долу черен пипер? 3. Чесъна трябва ли да бъде нарязан или се пускаъ цели скилидки? Какво количество се слага от него? Благодаря28 Мар 2017
# 4
keit67
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, за бързата и вкусна рецепта. Чушлетата ги опуках във фурната, направих всичко по рецептата и всичко стана супер. Който не е пробвал да я направи, няма да съжелява!
[Изпробвана]
14 Сеп 2015
# 3
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Чушлетата се нареждат в бурканчетата и се заливат със саламурата.17 Авг 2014
# 2
tanja79
ентусиаст с миксер
А в бурканчетата освен чушките какво още се слага? Ще правя за първи път такива чушки. А от саламурата слага ли се в буркана?17 Авг 2014
# 1
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
По идея от твоята рецепта, пуканите чушки ще присъстват тази година в семейната зимнина! За по-бързо, обаче използвах готов фикс на dr. Oetker за марината! :)
[Изпробвана]
10 Сеп 2013
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 10 Сеп 2013
снимки от
k.mimi66
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 23 Сеп 2012



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.