Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пуканки от скариди
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг изчистени сурови скариди
  • Добави в списъка за пазаруване120 г царевично брашно
  • Добави в списъка за пазаруване65 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруванепо 1 ч.л. сол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. чесън на прах
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруванерастителна мазнина за пържене
Начин на приготвяне
В купа се смесват брашната, захарта, солта, пиперът и чесънът на прах. В друга купа се разбиват яйцата с прясното мляко. Сместа се изсипва на тънка струйка в брашнената смес и се разбърква много добре до хомогенност. Получената смес се оставя да престои 1 час. Пуканките ще се пържат във фритюрник на 182 С. Скаридите се потапят в сместа, слагат се във фритюрната кошничка и се потапят в сгорещеното олио. Пържат се около 2 минути - докато се зачервят, като се обръщат поне веднъж.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 15 Април 2010 г.
Източник: http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2010_03_01_archive.html
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Аз съм ги правила, изпробвала съм я тази рецепта, не знам какво не ти се е получило, да не би олиото да не е било достигнало необходимата температура? друга причина просто не виждам да има2 Фев 2012
# 2
nadven
гост в кухнята
изобщо не се получи панировката не се залепи за скаридите а вря отстрани, много гадни стана2 Фев 2012
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 15 Апр 2010
# 1
guarinociro
майстор с шприц
Браво,досега несам ги правила по този на4ин.Изглеждат страхотно.15 Апр 2010
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.