Пухкави пирожки
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 14 изпробвана
Любима на 360 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от iliana0940
Снимка 1716 ... 21
Необходими продукти
  • • 400 г кисело мляко
  • • 1 ч.л. сода
  • • 1 ч.л. сол
  • • 1 бр. яйце по желание
  • • брашно (колкото поеме)
  • • мазнина за пържене
  • • 150-200 г сирене
Начин на приготвяне
Содата се слага в леко затопленото мляко и се бърка докато шупне, прибавя се яйцето и солта и с брашното се омесва меко тесто. Не втасва. Разточва се кора с дебелина 1 см, нарязва се на правоъгълници с размери горе долу 7-8 х 3-4 см. Във всеки правоъгълник се слага сирене и се прегъва на две като краищата се притискат с пръсти. Пържат се в нагорещена мазнина.
Рецептата е добавена от iliana0940 на 19 Ноември 2008 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Ноември '08
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
perunika
магьосник в кухнята
Снимка 15Снимка 16Снимка 17 25 Сеп 2016
# 33
sveth
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много сполучлива... Стават наистина страхотни, и свършват много бързо...
[Изпробвана]
17 Фев 2016
# 32
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Може ли тестото да го замеся от вечерта?31 Яну 2015
снимки от
mira22cle
аматьор с виличка
Снимка 14 11 Май 2014
# 31
mevdokimova
виртуоз с тиган
Може ли да ми кажете, колко брашно се слага?2 Дек 2013
# 30
gita77774
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотни станаха! Благодаря за рецептата! Аз ги направих без плънка и останаха малко залях ги със захарен сироп получи се страхотен десерт за обед като толумбички
[Изпробвана]
6 Юли 2013
# 29
iv_mikova
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни пирожки се получиха! Аз направих половин дозичка и всичко се омете на закуска!
[Изпробвана]
21 Мар 2013
# 28
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тази сутрин си хапнахме от пирожките- страхотни станаха. Идеята да се затопли малко киселото мляко и после да се сложи содата е чудесна- млякото шупна повече. Ще използвам тази хитринка и занапред :) Аз направих половината пирожки със сирене, а останалите- с колбас (в случая- Лионска наденица). И двата вида се получиха много добре. Не съм разточвала кора, а къса топчета от тестото и с намазнени ръце ги оформях като мекици. В единия край плънката- хоп, завих ги с другата половина и притиснах с пръсти тестото по краищата. Бухнаха и наистина ядохме пухкави пирожки :) Благодаря за вкусната рецепта! :)
[Изпробвана]
19 Мар 2013
# 27
neli_asneli
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
направих чудесни мекици
[Изпробвана]
9 Мар 2013
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12Снимка 13 23 Яну 2012
# 26
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето предложение и за кренвиршки. Аз си ги харесвам със сирене, но някой пожелаха и с кренвирш.23 Яну 2012
# 25
mamcheto
майстор с шприц
малиииии от това се напълнява, но пък са много вкусни9 Ное 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 10Снимка 11 8 Ное 2011
# 24
Alouette
магьосник в кухнята
Горе-долу колко брашно поема тестото? Ще ги направя съвсем скоро, сигурна съм, че са много вкусни! :)28 Юли 2011
# 23
desi_paci
началник печка
Много са вкусни!! Поздравления!7 Юни 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8Снимка 9Сервирани със сладко.
5 Юни 2011
снимки от
zlatka
виртуоз с тиган
Снимка 7 29 Яну 2011
снимки от
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 2 Яну 2011
# 22
kuku_69
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Направих ги за закуска. Плънката е от шунка и кашкавал. Чудесна рецепта. Прилагам и снимка.
[Изпробвана]
2 Яну 2011
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 4Снимка 5 21 Дек 2010
# 21
kukuvalka
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Станаха супер и без пълнеж, поръсихме си ги пудра захар. БРАВО!
[Изпробвана]
15 Дек 2010
# 20
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рецептата е много сполучлива. Стават наистина страхотни. А ако харесвате смесени вкусове пробвайте ги със сладко от малини или ягоди. Благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
2 Юни 2010
# 19
mihaelaivanova
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
страхотни преди малко ги направих чудесни са! с приятеля ми си облизахме пръстите :)
[Изпробвана]
29 Ное 2009
снимки от
Galya68
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 2 Окт 2009
# 18
Galya68
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта! Току що ги направих и за първи път получавам такъв резултат от тесто без мая. Не ми станаха точно правоъгълни, но са наистина пухкави и с невероятен вкус. Препоръчвам ги! Качих снимки!
[Изпробвана]
2 Окт 2009
# 17
ioan.93
виртуоз с тиган
Аз също им казвам мекици и са лесни и вкусни.2 Окт 2009
# 16
vesi_rn
магьосник в кухнята
Като пирожките на мама са!5 Апр 2009
# 15
djena79
началник печка
Изглеждат много вкусни ще ги пробвам :)21 Мар 2009
# 14
desyj
магьосник в кухнята
Вкусно, много много вкусно!23 Дек 2008
# 13
kami
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря за рецептата. Тази сутрин ги направих и станаха разкошни. Поздравления!
[Изпробвана]
14 Дек 2008
# 12
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Бая! Ха ха ха! Колкото повече толкова по-добре.12 Дек 2008
# 11
zuzkoto
магьосник в кухнята
В какво количество мазнина трябва да се пържат? 12 Дек 2008
# 10
ivka
магьосник в кухнята
А пък ние бухти.12 Дек 2008
# 9
Nelka
виртуоз с тиган
Ние му казваме мекички.5 Дек 2008
# 8
zlatina
магьосник в кухнята
От същото тесто правя мекици.2 Дек 2008
# 7
anitagerasimova
чирак с черпак
[Изпробвал рецептата]
Пробвах пирожките, станаха страшни. Поздравления.
[Изпробвана]
1 Дек 2008
# 6
tsura_78
магьосник в кухнята
Изглеждат много апетитни на снимката, тъкмо се чудех каква ще е закуската за утре. Браво.1 Дек 2008
# 5
0896881983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Поздравявам, те за пухкавите пирожки! Тази сутрин аз бях поздравена за вкусните пирожки. Направих ги със различна плънка - за съпругът ми със кайма, за дъщерята със шоколад, а за мен със сирене. :)
[Изпробвана]
30 Ное 2008
# 4
Dida_75
чирак с черпак
На снимката изглеждат много добре, предполагам ще са много вкусни. През почивните дни ще ги опитаме.20 Ное 2008
# 3
nesi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Супер са и лесни за приготвяне.
[Изпробвана]
20 Ное 2008
# 2
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Много лесна рецепта, а и снимките са страхотни!20 Ное 2008
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Плънката може да се направи и с кайма.20 Ное 2008
снимки от
iliana0940
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 19 Ное 2008

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.