Пухкаво смути с мака и манго
Рейтинг: Сложност: Любима на 5 готвача |
Снимката е добавена от JDulle
Необходими продукти
- • 250 мл минерална или изворна вода
- • 200 г зряло сладко манго
- • 2 с.л. конопено семе
- • 1 ч.л. мака на прах
- • 1/2 ч.л. джинджифил на прах
Начин на приготвяне
Блендирайте всички съставки до гладка кремообразна смес (около 2-3 минути в блендер).
Продуктите са за 2 чаши.
* Маката (Lepidium meyenii) расте в Боливия и Перу. Hypocotyls (хипокотили) са едни от основните съставки на естествено израсналия и органичен корен в планинските области. Хората я ценят заради корена, който може да бъде използван като хранително или билково растение.
Мака коренът е богат на въглехидрати и протеин - съдържа 60% въглехидрати, 10% протеин, 8. 5% хранителни фибри и 2. 2% мазнини. Съдържа също уридин, яблъчна киселина, бензоил дериват, glucosinolates (гликосинолати, които предпазват от ракови заболявания, особено на млечните жлези) и др. Изсушеният мака корен е богат на алкалоиди и есенциални минерали (селен, калций, магнезий, желязо), мастни киселини, включително линолеинови, палмитинови, олеинови киселини и 19 аминокиселини, полизахариди и други.
Мака се отлглежда и консумира от южноамериканците от хиляди години. Тя има възстановяващ ефект при мъже и жени на средна и напреднала възраст. Южноамериканците използват корена за увеличаване на енергията, за облекчаване на физическата и психическата умора, за обогатяване на храната. Мака може да помогне при проблеми свързани със застаряването, остеопороза или анемия. Регулира и хормоналните нарушения при жените: нормализира менструацията, облекчава болките преди цикъл, както и симптомите на менопаузата. Мака е добре известна и като *билковата виагра*. Изследвания показват, че при мъже екстрактът от мака или мака на прах могат да повишат и да подобрят качеството на спермата. Това се дължи на високата концентрация на протеини и други жизненоважни хранителни вещества. Поради това, в района на Андите на мака се гледа като на магичен *символ на младостта*.
Продуктите са за 2 чаши.
* Маката (Lepidium meyenii) расте в Боливия и Перу. Hypocotyls (хипокотили) са едни от основните съставки на естествено израсналия и органичен корен в планинските области. Хората я ценят заради корена, който може да бъде използван като хранително или билково растение.
Мака коренът е богат на въглехидрати и протеин - съдържа 60% въглехидрати, 10% протеин, 8. 5% хранителни фибри и 2. 2% мазнини. Съдържа също уридин, яблъчна киселина, бензоил дериват, glucosinolates (гликосинолати, които предпазват от ракови заболявания, особено на млечните жлези) и др. Изсушеният мака корен е богат на алкалоиди и есенциални минерали (селен, калций, магнезий, желязо), мастни киселини, включително линолеинови, палмитинови, олеинови киселини и 19 аминокиселини, полизахариди и други.
Мака се отлглежда и консумира от южноамериканците от хиляди години. Тя има възстановяващ ефект при мъже и жени на средна и напреднала възраст. Южноамериканците използват корена за увеличаване на енергията, за облекчаване на физическата и психическата умора, за обогатяване на храната. Мака може да помогне при проблеми свързани със застаряването, остеопороза или анемия. Регулира и хормоналните нарушения при жените: нормализира менструацията, облекчава болките преди цикъл, както и симптомите на менопаузата. Мака е добре известна и като *билковата виагра*. Изследвания показват, че при мъже екстрактът от мака или мака на прах могат да повишат и да подобрят качеството на спермата. Това се дължи на високата концентрация на протеини и други жизненоважни хранителни вещества. Поради това, в района на Андите на мака се гледа като на магичен *символ на младостта*.
Рецептата е добавена от JDulle на 26 Април 2014 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от JDulle [Автор на рецептата] |
26 Апр 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.