Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пучеро
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г крехко говеждо месо
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване125 г зелен грах или зрял боб
  • Добави в списъка за пазаруване100 г чеснов салам
  • Добави в списъка за пазаруване250 г моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък майоран
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруванеЗ зърна бахар
  • Добави в списъка за пазаруване5—6 зърна черен пипер
  • Кюфтенца:
  • Добави в списъка за пазаруване40 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване50 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванемесен бульон
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванерастително масло за пържене
Начин на приготвяне
Говеждото месо със сланината, подправките и накиснатият през нощта грах се заливат с вода и се варят, докато станат полуготови. Прибавят се саламът, нарязаните на кубчета моркови, накълцаният лук, дафиновият лист, зърната от черен пипер и всичко продължава да се вари, докато стане готово. Шунката, сланината, скилидката чесън и магданозът се нарязват на дребно и се смесват с разбърканите яйца, малко месен бульон и галета. От сместа се оформят кюфтенца. Изпържват се до златистожълто оцветяване в голямо количество растително масло. Преди поднасяне се слагат в готовата супа.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.