Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пъдпъдъци в патладжани
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. пъдпъдъци
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. много големи патладжани
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеподправки по избор
  • Добави в списъка за пазаруванедомати
  • Добави в списъка за пазаруванемазнина за намазване
Начин на приготвяне
Измийте и изчистете пъдпъдъците. Посолете ги и ги натрийте с избраните подправки и черния пипер. Изберете едри патладжани, съобразени с броя на пъдпъдъците. Отрежете венечната им част и ги издълбайте така, че да им остане здрав пласт само от 1-1.5 см. Посолете ги и оставете да престоят така половин час.
Измийте патладжаните, за да падне горчилката и внимателно пъхнете във всеки един от тях по един пъдпъдък. Наредете всички патладжани в намазана тавичка, а върху тях наредете по 2-3 резена от доматите.
Полейте отгоре с мазнината. Оставете ги да се пекат в умерена фурна за около час.
Поднасят се топли, със сезонна салата.
Рецептата е добавена от Meri_Popins на 17 Декември 2015 г.
Източник: книга за всеки ден и всеки дом
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от nikolovaevaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Slavinaот Slavinaот Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.