Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнена пуйка с пушени гърди
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. пуйка около 3 кг
  • Добави в списъка за пазаруване100 г ядки от орехи
  • Добави в списъка за пазаруване150-200 г пушени гърди или пушен бекон
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванедреболийте от пуйката
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. кисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер, челвен пипер, чубрица
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
Пуйката се измива и се осолява. Гърдите (бекона), краставичките, лука и предварително сварените дреболии се нарязват на ситно. Задушават се с малко олио до готовност на лука. Прибавят се и ореховите ядки също начупени на ситно. С получената плънка се пълни пуйката. На дъното на тавата се сипва 1/2 ч.ч. вода. Завива се с фолио и се поставя в предварително загрята на 200С градуса фурна. След като заври водата градусите се намаляват на 100 и се оставя във фурната за около 3-4 часа. Проверяваме дали пуйката се е изпекла. Махаме фолиото и оставяме отново на 200С градуса до златисто.

* Количествата за плънката са приблизителни и са според големината на пуйката. Ако не обичате пушени меса може да ползвате и обикновени.
Рецептата е добавена от ceckavd на 27 Ноември 2013 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.