Пълнена свинска пържола
Рейтинг: 9
Сложност: Средна
Любима на 60 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от petqanabel
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 1 бр. голяма тлъста пържола
  • • 1 бр. сварено яйце
  • • 50 г варена грах
  • • 50 г топено сирене или крема сирене
  • • 50 г салам
  • • 2 с.л. майонеза
  • • 2 с.л. соев сос
  • • подправки по избор
  • • 1-2 с.л. галета
  • • готово картофено пюре за гарнитура
Начин на приготвяне
Прави се дълбок разрез в пържолата, за да се получи като джоб, като се внимава да не прореже отдолу. Прави се плънка като яйцето се нарязва на дребно заедно със салама, добавя се грахът, топеното сирене и се разбърква с майонезата. Пържолата се намазва обилно със соев сос и подправки и се пълни джоба с плънката. Отвора е най-добре леко да се зашие с конец, аз нямах това време и сложих клечки за зъби. Като се зашие пържолата се леко овалва в галета и леко се запържва в мазнина от двете страни. След това се слага в малка тавичка с малко вода и се се запича до готовност. Гарнирах с готово картофено пюре и маслини.

Рецептата е добавена от petqanabel на 26 Януари 2011 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
ми да ти кажа малко ми се разтече, то се вижда на снимката, ама понеже не я заших, а сложих само клечки за зъби и затова ми се разтече27 Яну 2011
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 26 Яну 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Рецептата е много хубава, само се притеснявам, че ако се сложи всичката тази плънка в една пържола ще се разтече. Може би предвидената плънка е за повече порции.26 Яну 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.