Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени домати със спанак и пъдпъдъчи яйца
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от MANI
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. едри домати
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пъдпъдъчи яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебялата част на 1 стрък праз
  • Добави в списъка за пазаруване1 голяма връзка спанак
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл бяло сухо вино
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. сметана
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
Начин на приготвяне
Измиват се доматите, спанака и праза и се подсушават. Праза и спанака се режат на ситно. В тиган се загряват 2 с.л. зехтин и се пържи праза на умерен огън 3 минути, добавя се спанака и се задушава още 1 минута. Налива се виното, подправя се със солта и пипера и се разбърква. Задушава се докато миризмата на алкохола изчезне напълно. Сваля се от огъня, оставя се да поизстине, след което се добавя сметаната и се разбърква. На доматите се изрязват капачетата, издълбава се сърцевината и се посоляват. Доматите се обръщат за няколко минути за да се поизцедят. Фурната се загрява до 200 С. Доматите се нареждат в тава и се запичат за 5 минути. Изваждат се и се пълнят плътно със спаначената смес. В тиган се загрява останлата мазнина и се изпържват пъдпъдъчите яйца, като се внимава да не се слепят едно с друго. Сервира се като върху всеки домат се слага като капаче едно яйце.
Рецептата е добавена от MANI на 16 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
BABY
магьосник в кухнята
Много красиво!8 Фев 2009
# 1
zuzkoto
виртуоз с тиган
Ей, страхотни са и много подходящи за коледа. Браво!2 Фев 2009
снимки от
MANI
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1За съжаление,в момента не разполагах с пъдпъдъчи яйца и ги направих с обикновени яйца.
20 Яну 2009
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.