Пълнени домати с риба тон и аншоа
Необходими продукти
- • 6 бр. червени домати
- • 300 г риба тон в зехтин
- • 200 г филе аншоа в зехтин
- • 150 г зелени маслини
- • 2 с.л. маргарин
- • 2 с.л. лимонов сок
- • 1 бр. лимон
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Начин на приготвяне
Двата вида риба се отцеждат от зехтина. Пресова се рибата тон. Отделят се 6 маслини, като на останалите се отстраняват костилките и се смачкват в хаванче, добавят се към рибата. С дървена лъжичка се разбива маргарина и се прибавя към рибната смес. Прибавят се и лимоновият сок, солта, черният пипер и част от ситно нарязаният магданоз. Разбърква се много добре сместа и се пълнят предварително издълбаните домати. Подреждат се доматите в чиния. Върху всеки домат се кръстосват от филетата аншоа и се слага по 1 маслина. Между доматите се слагат клончета магданоз и лимонови резенчета.
Рецептата е добавена от desislawa на 13 Март 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.