Пълнени картофи в бекон
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 27 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Sirena
Снимка 321
Необходими продукти
  • • 6-7 бр. картофи
  • • 1 бр. зелена или червена чушка
  • • 1/2 глава лук
  • • 1 бр. кисела краставичка
  • • 50-70 г кашкавал
  • • 50 г майонеза
  • • бекон на ленти, колкото е броя на картофите
  • • 1 бр. яйце
  • • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се почистват с четка и сваряват с кожата до готовност. Оставят се да изстинат и се разрязват на половини. Всички продукти се нарязват на малки кубчета, кашкавала се настъргва на ситното ренде. Изстиналите картофи се издълбават, като от страни се оставя борд от 0.5 см. Вътрешността на картофите също се нарязва на ситно и се смесва с нарязаните зеленчуци, кашкавала, майонезата и яйцето, посолява се на вкус, при необходимост се слага и черен пипер. С така приготвената смес се пълнят картофените половинки, след това се захлупват, така че да заприлича отново на цял картоф, обвиват се с бекона, който за да не пада може да се забоде с клечки за зъби. Приготвените картофи се слагат в предварително загрята фурна на 180-200С за около 10-15 минути, докато бекона се запече.

* Вместо бекон използвах пуешка шунка.

Рецептата е добавена от Sirena на 7 Април 2012 г.
Източник: http://www.receptpoisk.ru/recept/2087
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 11 Апр 2012
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да коричката не се бели, така картофа се задържа цял.8 Апр 2012
# 1
steffanell
магьосник в кухнята
Много ми хареса рецептата, деликатес, коричката на картофа остава не се бели? Минава в любими.7 Апр 2012

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.