Пълнени картофи в бекон
Рейтинг: Сложност: Любима на 27 готвача |
Снимката е добавена от Sirena
Необходими продукти
- • 6-7 бр. картофи
- • 1 бр. зелена или червена чушка
- • 1/2 глава лук
- • 1 бр. кисела краставичка
- • 50-70 г кашкавал
- • 50 г майонеза
- • бекон на ленти, колкото е броя на картофите
- • 1 бр. яйце
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се почистват с четка и сваряват с кожата до готовност. Оставят се да изстинат и се разрязват на половини. Всички продукти се нарязват на малки кубчета, кашкавала се настъргва на ситното ренде. Изстиналите картофи се издълбават, като от страни се оставя борд от 0.5 см. Вътрешността на картофите също се нарязва на ситно и се смесва с нарязаните зеленчуци, кашкавала, майонезата и яйцето, посолява се на вкус, при необходимост се слага и черен пипер. С така приготвената смес се пълнят картофените половинки, след това се захлупват, така че да заприлича отново на цял картоф, обвиват се с бекона, който за да не пада може да се забоде с клечки за зъби. Приготвените картофи се слагат в предварително загрята фурна на 180-200С за около 10-15 минути, докато бекона се запече.
* Вместо бекон използвах пуешка шунка.
* Вместо бекон използвах пуешка шунка.
Рецептата е добавена от Sirena на 7 Април 2012 г.
Източник: http://www.receptpoisk.ru/recept/2087
Източник: http://www.receptpoisk.ru/recept/2087
Още рецепти за:
Ястия с колбаси ⋅ Ястия с бекон ⋅ Картофи с колбаси ⋅ Ястия с картофи ⋅ Ястия с чушки ⋅ Пълнени картофи
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от Sirena [Автор на рецептата] |
11 Апр 2012 | |
# 2 Sirena [Автор на рецептата] | Да коричката не се бели, така картофа се задържа цял. | 8 Апр 2012 |
# 1 steffanell | Много ми хареса рецептата, деликатес, коричката на картофа остава не се бели? Минава в любими. | 7 Апр 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.