Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени картофи Мариета
Рейтинг: 3
Сложност: Трудна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. едри картофи
  • Добави в списъка за пазаруване150 г свинско месо
  • Добави в списъка за пазаруване40 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. (10 г) брашно
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) бульон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 мл) оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Измитите картофи се изпичат, като от време на време се обръщат, за да не изгорят. Междувременно се изпържва ситно нарязания лук в маслото до пожълтяване, поръсва се брашното, изпържва се, залива се с бульона, виното, оцета, прибавят се сол и черен пипер на вкус и сместа се оставя на топло място. Изпеченото месо и магданоза се нарязват на ситно (ако месото е сурово, трябва да се смели и заедно с нарязания магданоз да се изпържи в част от маслото). Отрязват се капачета от изпечените картофи, издълбава се възможно най-много сърцевина, стрива се с вилица, смесва се с месото и соса. Картофите се пълнят с получената смес, поставят се отрязаните капачета и се пече още малко. Ястието се поднася много горещо.
Рецептата е добавена на 10 Юли 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.