Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени картофи с царевица
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване6 бр. едри картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 счукани скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. домат (настърган на ренде)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. царевица
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. риган
  • Добави в списъка за пазаруванелют пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 г пушено сирене (топено)
  • Добави в списъка за пазаруване1 щипка индийско орехче
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Картофите се варят, докато омекнат. Във врящата вода за кратко се поставят доматите, след това се охлаждат и се белят. Сварените картофи се обелват, разрязват се на две и се издълбават. Чесънът се запържва в сгорещено масло за 10 секунди, прибавят се настърганият домат и царевицата. Задушава се 5 минути. Налива се прясно мляко, слагат се подправките. Ври няколко минути, докато се сгъсти. Издълбаната вътрешност на картофите се пасира, посолява се и се овкусява с индийско орехче. Прибавя се малко масло. В купа се размесват сместа от котлона, картофеното пюре и разбито яйце. Картофите се пълнят с готовата плънка и се подреждат в намазана с масло тава. Върху всеки се поставя по парче пушено сирене, а отгоре - по малко масло. Пекат се в умерено загрята фурна при температура 180 С около 25 минути (докато се зачервят отгоре).
Рецептата е добавена от kqmrosen на 28 Октомври 2009 г.
Източник: Бон Апети
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
petia_nbg
началник печка
Това звучи, а сигурно и изглежда страхотно. Вече е в любими.28 Окт 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.