Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени картофи с шунка
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 21 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи (около 8 бр.)
  • Добави в списъка за пазаруване150 г шунка
  • Добави в списъка за пазаруване20 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване40 г настъргано сирене Пармезан
  • Добави в списъка за пазаруване80 мл готварска сметана
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Измийте добре картофите с четка. Сложете ги в дълбока тенджера и залейте със студена вода. Сложете ги да се сварят за около 30 минути. Междувременно нарежете шунката на дребно и е задушете с малко зехтин до порозовяване. Измийте картофите със студена вода и отрежете капаче но хоризонтално така че да се получат лодчици. Издълбайте ги добре с чаена лъжичка. Издълбаната част намачкайте с вилица и прибавете към нея маслото, горчицата, пармезана и сметаната и разбъркайте добре. Прибавете и 2/3 от шунката и нарязани на ситно перата от пресния лук. Напълнете картофите с тази смес, а най от горе сложете останалата шукна. Наредете картофите в тавичка и ги запечете за 15 минути на 180 градуса. Сервирайте веднага.
Рецептата е добавена от pepeleon на 25 Март 2011 г.
Източник: арте ин кучина-март2011
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
i4eto3421
магьосник в кухнята
Звучи много вкусно. Слагам в любими за проба.29 Мар 2011
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.