Пълнени палачинки
Рейтинг: Сложност: Любима на 54 готвача |
Снимката е добавена от ani_perla
Необходими продукти
- За палачинките:
- • 4 бр. яйца
- • брашно
- • 1 бакпулвер
- • сол
- За плънката:
- • 200 г шунка или малотраен колбас
- • 1 глава лук
- • 2 бр. кисели краставички
- • 4 с.л. мариновани гъби
- • 1 ч.л. нишесте за готвене или брашно
- • 1 с.л. суха сметана
- • сол и черен пипер
- • магданоз
Начин на приготвяне
Брашното, бакпулвера, яйцата и малко сол се смесват с вода или мляко, да се получи хомогенна смес с гъстота на боза. Изпичат се палачинките в тиган без мазнина, след което леко се намазват с маргарин. Задушава се лукът и след като омекне към него се прибавят нарязаните на много малки парченца шунка, гъби и кисели краставички, сосът се сгъстява с нишестето, разтворено в много малко вода и сухата сметана. В средата на всяка палачинка се слага по една пълна лъжица от плънката и се сгъва като плик. По желание отгоре може да се настърже кашкавал и леко да се затопли във фурната или микровълновата печка.
Рецептата е добавена от ani_perla на 27 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от PassionFlower |
14 Дек 2014 | |
снимки от PassionFlower |
15 Юли 2011 | |
снимки от tari |
7 Мар 2010 | |
# 7 ani_perla [Автор на рецептата] | Да ти кажа трудно ми е да кажа точно но поне 2чаши аз го слагам на око и разреждам с вода, за да стане като боза | 28 Мар 2009 |
# 6 Blaga | Здравей Ани кажи колко е по точно брашното | 26 Мар 2009 |
# 5 ani_perla [Автор на рецептата] | Не е трудно да се сгънат Много е лесно даже, не се притеснявай. | 20 Мар 2009 |
# 4 SweetyPie | Надуват ли се много от бакпулвера и после трудно да се сгъват? | 20 Мар 2009 |
# 3 milniq | Красиво изглеждат! А с тази плънка не се и съмнявам, че ще е вкусно. | 20 Мар 2009 |
# 2 hristov99999 | Браво, много вкусни изглеждат! | 3 Мар 2009 |
снимки от ani_perla [Автор на рецептата] |
27 Фев 2009 | |
# 1 desislava76 | Ще ги опитам. Задължително. Звучи вкусно. | 27 Фев 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.