Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени пилешки гърди в пергамент
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 8 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки филенца
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване4 с.л. бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванерозмарин
  • Добави в списъка за пазаруванериган
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък праз - нарязан на ситно
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. растителна мазнина
  • Добави в списъка за пазаруванекъри
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Филетата се срязват на две по ширина и се поръсват със сол, пипер, розмарин и риган. Намазват се с маслото. В загрятата мазнина се задушават празът и морковът за 2 минути, прибавят се кърито, гъбите, разбъркват се на силен огън 3-4 минути, слагат се маслините и сместа се овкусява със сол и пипер. Сместа се разпределя в средата на всяко от филетата, сгъват се на две и се увиват поотделно в хартия за печене. Пекат се около 15 минути в загрята фурна на 200 С.

Към плънката може да се прибави кубче топено сирене.
Рецептата е добавена от desislawa на 5 Март 2009 г.
Източник: списание меню
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Galya68
виртуоз с тиган
Деси, кога и къде се слага виното?29 Сеп 2009
# 1
zarosit
виртуоз с тиган
Харесва ми! В любими!5 Мар 2009
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот renitoот Glutenfreeот Glutenfreeот dareto9559от dareto9559от andiropeот andiropeот andiropeот Black_Beretот Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.