Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени пилешки плешки
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. пилешки бутчета (цели)
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. чили сос
  • Добави в списъка за пазаруванескилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • За печенето:
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. соев сос
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруванекисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванеморков
  • Добави в списъка за пазаруванекартоф
Начин на приготвяне
Плешките се почистват и много внимателно се обелва кожата, без да се реже. Месото се набожда с нож и в дупчиците се слагат парчета лук и скилидки чесън. Намазва се със смес от олиото, горчицата, чили и соевият сос. Слагат се и подправките и се връща кожата на място. Оставя се в хладилник за 2-3 часа.
След това отново се отдръпва кожата и се нареждат нарязаните на ленти краставичка, морков и картофи, добре е кожата да се забоде с клечка за зъби, защото джобът, който се образува, ще се отвори при печене. След това отново се омазва с 1-2 лъжици олио и се насипва с червен пипер. В тавата се налива виното, соевият сос и малко вода и се слагат готовите плешки. Пече се в умерена фурна около 40 минути. По време на печенето месото се облива със соса.
Рецептата е добавена от boika_1973 на 30 Октомври 2008 г.
Източник: zabravi, www.kulinar.gbg.bg
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.