Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени сладки с фурми и орехи
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • За тестото:
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване300 г меко масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. белтък
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. бакпулвер
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. вода или розова вода
  • За ореховият пълнеж:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г счукани орехи
  • Добави в списъка за пазаруване100 г захар
  • Добави в списъка за пазаруванещипка канела или кардамом
  • За пълнеж от фурми:
  • Добави в списъка за пазаруване200 г фурми
  • Добави в списъка за пазаруване50 г смлени орехи
  • Добави в списъка за пазаруване10 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък за намазване
Начин на приготвяне
За тестото се смесват брашното и бакпулвера и се пресяват. Омесват се с маслото, белтъка, солта и водата. Оставя се 30 минути на хладно.
За ореховият пълнеж се смесват орехите със захарта и подправката.
За пълнежа с фурми, фурмите се нарязват на ситно, запържват се 3-4 минути в маслото, добавят се смлените орехи.
Половината тесто се разточва, намазва се с фурмите, навива се на руло и с остър нож се нарязват шайби. Нареждат се в тава с хартия за печене. Другата половина от тестото се разточва, с чаша се изрязват кръгчета, слага се по лъжичка от орехите, затварят се на полумесеци, намазват се с жълтък. Нареждат се също в тавата. По желание могат да се поръсят със сусам. Пекат се на 180 С 15-20 минути.

Рецептата е от Ирак.
Рецептата е добавена от Aliana на 6 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Отива в любими, трябва да се прабват.6 Фев 2009
# 1
magi71
магьосник в кухнята
Много хубави сладки, браво Рали!6 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Бели нощи в Санкт Петербург - от По Света
Нови снимки
от pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот Black_Beretот Black_Beretот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.