Пълнени тиквички с кашкавалена извара на фурна
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 10 готвача |
Снимката е добавена от ginito
Необходими продукти
- • 4 бр. тиквички
- • 300-400 г кашкавалена извара
- • 150 г топено сирене
- • 50 г натрошено краве сирене
- • 10 листа пресен спанак
- • 1 връзка пресен лук
- • риган, копър, куркума, червен пипер, черен пипер, сол
- • зехтин
Начин на приготвяне
Измивате тиквичките и ги разрязвате на половина, след което издълбавате вътрешността им.
Слагате ги в предварително загрята фурна да се изпекат за около 20 минути с малко вода и зехтин. През това време задушавате със 3-4 с.л. зехтин лука, спанака и вътрешността на тиквичките за около 15 минути. След сваляне от котлона на сместа добавяте изварата, сиренето и подправките на вкус. Ако сиренето е солено, може да не добавяте сол.
С готовия пълнеж запълвате тиквичките и след добавяне на още 3-4 с.л. зехтин, слагате отново във фурната да се запекат за около 20 минути. Около 5 минути преди да ги извадите слагате топеното сирене отгоре.
Сервират се топли или студени.
Слагате ги в предварително загрята фурна да се изпекат за около 20 минути с малко вода и зехтин. През това време задушавате със 3-4 с.л. зехтин лука, спанака и вътрешността на тиквичките за около 15 минути. След сваляне от котлона на сместа добавяте изварата, сиренето и подправките на вкус. Ако сиренето е солено, може да не добавяте сол.
С готовия пълнеж запълвате тиквичките и след добавяне на още 3-4 с.л. зехтин, слагате отново във фурната да се запекат за около 20 минути. Около 5 минути преди да ги извадите слагате топеното сирене отгоре.
Сервират се топли или студени.
Рецептата е добавена от ginito на 6 Юни 2014 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юли '14 [Ястия и супи] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 2 ginito [Автор на рецептата] | Много се радвам, че са ви харесали, milena75 Отлична идея за заместители | 13 Юни 2014 |
# 1 milena75 [Изпробвал рецептата] | Приготвих ги за обяд, станаха много вкусни. Не сложих спанак, но пък добавих 50г синьо сирене и малко настърган кашкавал. Копъра замених с магданоз, защото в момента трябва да го избягвам. Ние не сме големи почитатели на пълнениете тиквички, но тези ни харесаха. Благодаря за споделената рецепта! [Изпробвана] | 9 Юни 2014 |
снимки от ginito [Автор на рецептата] |
6 Юни 2014 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.