Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени червени домати
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 13 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване12-14 бр. домати (еднакви по размер, едри)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване250-300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванезахар
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
На доматите отгоре се отрязва капаче и с помощта на лъжичка внимателно се издълбават. Подреждат се в намазана тава с отвора нагоре. Във всеки домат се слага по 1 ч.л. захар. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 4-5 с.л. олио. Прибавя се оризът и се запържва. Издълбаната вътрешност на доматите се нарязва на ситно и половината от нея се слага в ориза. Добавят се натрошеното сирене, магданозът, 1 ч.ч. вода, сол и черен пипер и се вари на тих огън, да се изпари течността. С тази плънка се напълва 2/3 от обема на всеки домат и се налива вода до горе. Всеки домат се затваря с отрязаното калпаче. Около доматите се слага останалата издълбана вътрешност, полива се олио върху всеки домат, налива се малко вода в тавата и се пече в умерена фурна за около 1 час и 30 минути.

Много са вкусни да се консумират студени, но и топли са чудесни.
Рецептата е добавена от korneliq на 22 Юли 2008 г.
Източник: любимата братовчедка
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Авг 2008
Сподели рецептата

Във форума
На разходка над Антарктида - от По Света
Нови снимки
от AnnaJamesот veselata_g_kот Makaweliот Makaweliот renitoот User7278от veselata_g_kот veselata_g_kот lili_peniот lor4etoот lor4etoот lor4etoот gigiот Ra-Diот vanjaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот krasikn10от Ra-Di
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.