Пълнени чушки и картофи със спанак и пилешко
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • За плънката:
  • • 500 г пилешко филе
  • • 300 г спанак
  • • 1 ч.ч. ориз
  • • 1 бр. стар лук
  • • 1 голям морков
  • • сол, черен пипер и магданоз
  • За соса:
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. голям морков
  • • 3-4 скилидки чесън
  • • 800 г домати
  • • 2 с.л. доматено пюре
  • • сол, червен пипер
  • За пълнене:
  • • 7-8 бр. големи чушки
  • • 7-8 бр. големи картофа
Начин на приготвяне
Чушките се изчистват от семето. Картофите се обелват и издълбават. Пилешкото филе се нарязва на ситно и се запържва с лука и моркова. Добавя се нарязания спанак и ориза. Овкусява се и се налива 1/2 ч.ч. вода. Плънката се задушава до поемането на водата.
Сос - запържват се лукът, чесънът, морковът. Прибавят се нарязаните домати и размитото доматено пюре. Добавят се червен пипер, черен пипер и сол. Налива се 1 л гореща вода. Когато заври се маха от огъня.
Пълнят се чушките и картофите и се нареждат в дълбока тенджера. Заливат се със соса и врат до готовност на ориза - 35-40 минути. Поднасят се с кисело мляко и поръсени с магданоз.

Рецептата е добавена от eledra на 17 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6Снимка 7 17 Юли 2009
# 1
MANI
магьосник в кухнята
Харесва ми! Бих добавила малко захар в соса и малко сух босилек!17 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.