Пълнени чушки с доматен сос
Необходими продукти
- • 10 бр. прави чушки - най-добре червени
- • 300-400 г ориз
- • 500 мл доматена паста
- • 1 кг кайма смес
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
- • зехтин или олио
Начин на приготвяне
Чушките се почистват от семките. Ориза, каймата, сол на вкус, черен пипер и магданоз се омесват без да се пържат. Пълнят се чушките, нареждат се в тавичка и се заливат с доматената паста, която е разредена 1:1 с вода и е подсолена. Соса трябва да покрива не напълно чушките. Полива се със зехтин и се пече около 1 час на умерена фурна. Може да се пече и повече - така сосът ще стане по-гъст.
Рецептата е добавена от angellina на 6 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Кайма смес (телешка и свинска) ⋅ Пълнени чушки с кайма ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с чушки
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 dudeslavka | И аз правя чушките с червен сос. Че в къщи никой не яде бял сос. По същия начин ги правя и аз, идеални са ако си имаш друга работа-сами се готвят. Браво за рецептата... Сега отивам да ги направя ОТНОВО... | 4 Дек 2011 |
# 3 angellina [Автор на рецептата] | Всичко зависи от големината на чушките, ако са по-малки няма да стигнат. Не се притеснявайте за ориза, но ако ви се струва много спокойно може да се сложи по-малко. Тази рецепта е мой вариант, защото аз не харесвам пълнени чушки с бял сос какъвто и да е той. Радвам се, че тази рецепта предизвика интерес. | 10 Яну 2009 |
# 2 zuzkoto | Оризът не е ли малко множко? И на мен ми се струва, че чушките са малко за това количество пълнеж. Интересна е заливката с доматен сос. Ще пробвам. | 10 Яну 2009 |
# 1 ivandans | 10 чушки са малко за толкова ориз и кайма. | 10 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.