Пълнени чушки с ориз и гъби
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 6 Любима на 112 готвача |
Снимката е добавена от elito789
Необходими продукти
- • 12 бр. широки чушки за пълнене
- • 1 ч.ч. ориз
- • 10-12 бр. гъби печурки
- • 1 глава лук
- • 5 с.л. олио
- • 4-5 бр. домати
- • черен пипер
- • магданоз
- • сол
Начин на приготвяне
Чушките се почистват от семето и се посоляват отвътре. Лукът и гъбите се задушават с 3 с.л. олио и щипка сол. Добавя се оризът, след 3-4 минути сместа се залива с 1 ч.ч. гореща вода, посолява се и се оставя на тих огън, докато оризът попие течността. Прибавят се черен пипер и ситно нарязан магданоз. Чушките се напълват със сместа, нареждат се плътно една до друга и се заливат с настърганите домати и останалото олио. Посоляват се и се долива 1 ч.ч. гореща вода. Ястието се вари на тих огън или се пече в умерена фурна.
Рецептата е добавена на 8 Ноември 2007 г.
Още рецепти за:
Топ 100 рецепти 2007 ⋅ Ястия с чушки ⋅ Безмесни ястия с чушки ⋅ Пълнени чушки без месо ⋅ Постни ястия с чушки ⋅ Вегански ястия с чушки ⋅ Вегански рецепти ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 9 8320anetka [Изпробвал рецептата] | Много вкусна рецепта. Използвах кафяв ориз, който подварих за около 30мин предварително, защото той се вари по-дълго. В плънката сложих и 1-2 скилитки чесън нарязан на дребно Соса с доматите направих по идеята на "snega" от предходния коментар #8, като добавих скилитка пасиран чесън след като го свалих от огъня. Стана наистина много вкусно. [Изпробвана] | 13 Сеп 2021 |
# 8 snega | Относно соса. Майка ми го прави така:чушките се сготвят във вода с олио и сол. После се отцежда получения сос и се сгъстява в тиган с настърганите домати, 1 с. л. брашно. може и без и скилидки чесън на филийки, може магданоз или босилек пресни! Този сос е подходящ и за чушки с кайма. | 12 Ное 2015 |
# 7 Migi_82 | отиват в любими | 13 Фев 2015 |
# 6 emisra [Изпробвал рецептата] | Невероятни! Много вкусни станаха! [Изпробвана] | 13 Фев 2015 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
5 Сеп 2014 | |
# 5 lu4a [Изпробвал рецептата] | Много вкусно и леко ястие! [Изпробвана] | 3 Юли 2014 |
снимки от lu4a [Изпробвал рецептата] |
3 Юли 2014 | |
# 4 korneliq [Изпробвал рецептата] | Много вкусни чушки стават [Изпробвана] | 13 Авг 2013 |
# 3 mimina [Изпробвал рецептата] | Много вкусни пиперки! Благодаря за рецептата и от името на наследниците ми! ;-) [Изпробвана] | 24 Фев 2011 |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
20 Яну 2010 | |
снимки от elito789 [Изпробвал рецептата] |
14 Дек 2009 | |
# 2 elito789 [Изпробвал рецептата] | Това са любимите ми пулнени чушки [Изпробвана] | 14 Дек 2009 |
# 1 PassionFlower | Браво, много е хубава рецептата, а снимката е уникална. Супер! Бравооо! | 31 Авг 2009 |
снимки от korneliq [Изпробвал рецептата] |
26 Мар 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.