Пълнени чушки с патладжан
Необходими продукти
- • 500 г кайма
- • 100 г ориз
- • 1 бр. патладжан
- • 1 бр. домат
- • сол
- • магданоз
- • 10-15 бр. чушки
- • 1 глава лук
Начин на приготвяне
Слага се 4-5 с.л. олио, нарязва се на ситно лукът и се изпържва. Прибавя се каймата на трохи и тя се изпържва. Патладжана се нарязва на малки кубчета и той се изпържва, слага се ориза, настъргания домат, сол и нарязания на ситно магданоз. Всичко се смесва и се пълнят предварително изчистените чушки. Нареждат се в намазнена тавичка налива се вода и се пекат в умерена фурна. Обръщат се от двете страни да се изпекат.
Рецептата е добавена от Stoqnka_Marinova на 10 Юли 2009 г.
Още рецепти за:
Ястия с мляно месо (кайма) ⋅ Пълнени чушки с кайма ⋅ Ястия с ориз ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с патладжани ⋅ Българска кухня
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.