Пълнени чушки с яйца и сирене в доматен сос
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Много лесна
Изпробвана: 16 изпробвана
Любима на 264 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от korneliq
Снимка 1312 ... 321
Необходими продукти
  • • 10-12 бр. чушки
  • • 300-400 г сирене
  • • 2 бр. яйца
  • • 100 мл олио
  • • 500 г домати
  • • 1 ч.л. сол
  • • 3 с.л. магданоз
  • • 3 с.л. брашно
Начин на приготвяне
Чушките се изтърбушват, измиват и надупчват на няколко места с нож. Пълнят се със смес от яйцата и сиренето. Отворът на всяка се потапя в брашното. Подреждат се в тава. Настърганите домати се смесват със солта, магданозът и олиото и с този сос се заливат чушките. Пекат се в загрята на 220 С фурна. Когато се позапекат се обръщат за да се опекат и от другата страна.

Рецептата е добавена от reni55 на 12 Септември 2008 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 28
ronicat
магьосник в кухнята
Напълних едва 6бр чушки с дадената смес. Отделно доматите също не ми бяха достатъчно за броя чушки, какво остава за 12бр. Следващият път ще сложа някаква подправка в сместа като магданоз, пресен босилек и доматеният сос ще приготвя отделно като за спагети (домати над 1кг, лук, чесън, пресен магданоз или босилек) и така ще сервирам. На мен чушката ми остана леко твърда отстрани, въпреки металното фолио което бях сложила, затова е препоръчително да се готви под капак.15 Юли 2018
снимки от
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 1 Авг 2017
# 27
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Любимо ястие и за нас. Винаги пълня червена капия.1 Авг 2017
# 26
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ха-ха... много добър въпрос. Зависи от вида на чушките. Ако са Долма, наистина няма да стигне доникъде. Така, че според ситуацията и вида чушки.27 Юни 2017
# 25
ldolmoff
виртуоз с тиган
Аз да попитам как успявате да напълните 10-12 чушки с 300-400гр сирене? С това количество едва напълних 3 чушки...26 Юни 2017
# 24
FORCEY
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз сложих малко извара, за първи път ми ги направи мъжа ми и останах очарована. Оттогава почти непрекъснато присъстват и на нашата трапеза.
[Изпробвана]
5 Ное 2015
# 23
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Често присъстват на трапезата ни, много са вкусни! Аз добавям в плънката и малко извара.14 Окт 2015
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 12 14 Окт 2015
# 22
janova
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Не бях правила пиперките с доматен сос. Приготвих рецептата точно. Много вкусно. Благодаря!
[Изпробвана]
16 Юли 2015
# 21
mystic
ентусиаст с миксер
[Изпробвал рецептата]
Получиха се страхотно. Разликата е, че не ги направих с доматения сос.
[Изпробвана]
5 Дек 2014
# 20
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вместо пресни домати сложих от буркан. А в плънката от яйца и сирене добавих черен пипер, сминдух и риган. Стана много вкусно.
[Изпробвана]
4 Ное 2014
снимки от
stela25
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 4 Ное 2014
# 19
Iliana-1983
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Правя нещо подобно, но не точно- ето и разликите, с които става по-вкусно (според мен):в сместа освен яйца и сирене слагам и малко извара (за да се увеличи плънката, но да не е прекалено солено заради сиренето), малко запържен предварително лук на ситно, магданоз и черен пипер и малко доматено пюре. Не дупча пиперките. Вместо стъргани домати за соса сложих доматен сок+доматено пюре, размито в него и малко вода. Аз не потапям и отвора в брашно.
[Изпробвана]
24 Сеп 2014
# 18
Iagoda
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз пък имах две тиквички, дето се чудех какво да ги правя и вместо домати, настъргах тях. Стана много вкусно! :) Рецептата вече ми е в "Любими" :)
[Изпробвана]
14 Сеп 2014
# 17
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Класика за лятото!
[Изпробвана]
13 Сеп 2014
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 13 Сеп 2014
# 16
katu6a88
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха, а и се приготвят бързо. Със сигурност ще ги направя пак!
[Изпробвана]
6 Юли 2014
# 15
ani4ka12
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Днес приготвих рецептата, пълнени пиперки и станаха много вкусни благодаря за рецептата.
[Изпробвана]
24 Юни 2014
# 14
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много са вкусни! У дома са любими:)
[Изпробвана]
27 Май 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8 27 Май 2014
# 13
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
От чинията ухае на лято. Браво!
[Изпробвана]
14 Авг 2013
# 12
tesa
готвач с точилка
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта, лесно и бързо става!
[Изпробвана]
6 Юли 2013
# 11
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
много са вкусни, браво на reni55 за рецептата
[Изпробвана]
23 Окт 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6Снимка 7 22 Окт 2012
# 10
FREDDERIKA
аматьор с виличка
Вторият вариант ще пробвам! Благодаря за отговора.24 Сеп 2012
# 9
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Плънката трябва да не е рядка и на всяка чушка отвора се топва в брашно. Друг вариант е отвора да се "запуши" с парче домат или с дръжката на чушката, но без семето. Избери си вариант, който ти е по-лесен.21 Сеп 2012
# 8
FREDDERIKA
аматьор с виличка
Здравейте, тъй като тепърва навлизам в изкуството на готвенето, имам въпрос. Пробвах рецептата, но докато я правех възникна един проблем, като напълних чушките, пънежа започна да се разтича навън... сложих чушките в друг съд по дълбок и тесен от този на тавата, за да не са съвсем легнали. Също така сложих и малко брашно в сместа, за да не се разтича толкова, стана по гъста и беше нужно да направя още една... Вие как решавате проблема с разтичането, има ли го при Вас!?21 Сеп 2012
# 7
lilialkara
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много вкусни станаха. И студени са супер.
[Изпробвана]
1 Авг 2012
# 6
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
tsuff, удоволствие за мен е, че си харесала моята рецепта! Аз ги обожавам.26 Окт 2011
# 5
tsuff
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Страхотни стават така! Мерси за рецептата
[Изпробвана]
21 Окт 2011
снимки от
tari
магьосник в кухнята
Снимка 4 27 Юни 2010
# 4
Katinche
майстор с шприц
Чушките изглеждат доста апетитно, утре ще пробвам рецептата!6 Авг 2009
# 3
vile11
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих ги и станаха много хубави. Поздравления за хубавата рецепта!
[Изпробвана]
17 Мар 2009
# 2
reni55
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Вили, става. Аз зимата така ги правя - с чушки от фризера. Разликата е, че не ги обръщам.16 Мар 2009
# 1
vile11
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
С печен пипер дали няма да стане?16 Мар 2009
снимки от
korneliq
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 5 Окт 2008



© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.