Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Пълнени ябълки с кайма
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от mamcheto61
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. големи ябълки (Грени Смит/Granny Smith)
  • Добави в списъка за пазаруване200 г телешка кайма (може и смес)
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. доматено пюре (може и без него)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. галета
  • Добави в списъка за пазаруванещипка джинджифил на прах
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер и подправки (канела, индийско орехче, дафинов лист) на вкус
  • Добави в списъка за пазаруване50 г настърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
Начин на приготвяне
От главата лук отрежете малка част и я нарежете на полумесеци, а останалата нарежете на ситно. В тиган загрейте малко олио и сложете каймата да се пържи, като я намачкате хубаво да стане на трохи. Добавете ситно нарязания лук и чесън, подправете със сол, черен пипер и подправки на вкус. Разбъркайте. Добавете доматеното пюре и разбъркайте хубаво. Смесете галетата с джинджифила и я добавете към каймата и разбъркайте. Намалете огъня и оставете каймата да къкри на тих огън още 5 минути. Обелете ябълките и им отрежете капачета отгоре. Издълбайте ги с лъжица, но така че да не са много тънки стените и да им остане дъно. Сложете ябълките в подходящ съд подмазан с мазнина и наредете ябълките. Напълнете ги с каймата така, че да имат връх. Сложете отгоре по няколко парченца от нарязания на полумесеци лук и настъргания кашкавал. Отстрани на ябълките наредете леко изправени капачетата на ябълките. Печете ябълките в загрята на 180С градуса фурна за около 25-30 минути.

п. п. Ако имате джинджифилови бисквити използвайте 2 бр. от тях вместо галета и джинджифил на прах-като ги натрошите в каймата.
Рецептата е добавена от mamcheto61 на 1 Февруари 2014 г.
Източник: http://www.24kitchen.bg/recipe/plneni-yablki-s-kaima
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
mamcheto61
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 1 Фев 2014
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.